Bạn đang xem bài viết Say Mê Nét Văn Hóa Truyền Thống Nơi Bản Hồ Hoang Sơ được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Eaom.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Du lịch Sapa – say mê nét văn hóa truyền thống tại bản Hồ Sapa
1. Bản Hồ – Sapa ở đâu?Ngắm thung lũng bản Hồ dưới một góc nhìn rất riêng
Vị trí cách xa trung tâm thị trấn Sapa giúp cho mảnh đất này vẫn còn lưu giữ vẹn nguyên nét thiên nhiên mộc mạc, hoang sơ mà trời đất đã ban tặng. Có những giây phút, bạn tưởng như mình ngẩn ngơ trước màu xanh mênh mông mút ngàn của những thửa ruộng bậc thang, đắm chìm giữa làn nước trong vắt của dòng suối Mường Hoa đẹp như một cô gái vùng sơn cước.
Đây là một trong các địa điểm du lịch mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Sapa.
Vẻ đẹp tiềm ẩn của một bản Hồ – Sapa đang chờ đón bạn khám phá
2. Bản Hồ – thiên tình sử ẩn sau nét đẹp thiên nhiên vạn người mêCó lẽ, vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ nhưng cũng đầy quyến rũ khiến con người ta muốn lồng những câu chuyện, truyền thuyết đầy cảm xúc vào trong đó. Đứng giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ ấy, Bản Hồ cũng mang trong mình câu chuyện buồn của cặp tình nhân miền sơn cước Tây Bắc.
Bản Hồ – nơi con suối Mường Hoa tọa lạc
Bản Hồ là nơi giao nhau của hai dòng suối Mường Hoa và La Ve. Sự chia cắt của hai dòng suối được giải thích bằng một câu chuyện tình buồn đầy ý nghĩa. Tương truyền kể rằng, có một chàng trai người Tày nơi Bản Dền, gặp một người con gái người Giáy buổi chợ tình Sapa. Hai người đem lòng yêu thương nhau da diết, nhưng sự cách trở về địa lý buộc họ phải lấy con suối Mường Hoa làm nơi hò hẹn mỗi khi nhớ nhau. Ngày qua ngày, họ cứ thế gặp nhau. Nỗi nhớ nhung của cặp đôi lớn tới nỗi, mưa gió bão bùng cũng không thể ngăn cản họ đến với nhau. Nhưng họ nào biết rằng, sự tai ương đang chờ đợi họ ở phía trước…
Sự tích dòng suối Mường Hoa
Trong một ngày mưa gió tầm tã, họ vẫn tới gặp nhau như minh chứng cho tình yêu mãnh liệt. Không may, dòng nước lớn hung dữ ập đến, cuốn đi người con gái cùng niềm hạnh phúc của chàng trai. Đau buồn, tuyệt vọng đến cùng cực, chàng trai ngày qua ngày leo lên núi Hoàng Liên, khuôn viên đá chắn đôi dòng suối Mường Hoa, kẻ thù đã cướp cô gái khỏi tay chàng. Ngọn núi đa càng cao, như nỗi buồn của chàng trai như chất chứa dần theo. Cũng từ đó, sự tích Bản Hồ – Sapa với ngọn núi đá chắn ngang dòng suối Mường Hoa – La Ve được hình thành…
3. Chơi gì ở Bản HồĐến với Bản Hồ, bạn có cơ hội được thưởng ngoạn cảnh đẹp thiên nhiên rộng lớn, nhuốm màu thiên tình sử và những sự tích huyền thoại. Dù cách khá xa trung tâm thị trấn Sapa, nhưng nét đẹp tiềm ẩn của ngôi làng cổ này làm kích thích sự tò mò của khách du lịch, khiến họ muốn khám phá thêm những điều thú vị ẩn sau cảnh đẹp ấy.
Thiên nhiên dài rộng nơi bản Hồ – Sapa
Tại Bản Hồ, bạn có thể khám phá nét đẹp của dòng suối Mường Hoa và La Ve, thác Bản Hồ với cung đường đi lên uốn lượn, quanh co; vườn quốc gia Hoàng Liên với hệ thống động thực vật phong phú, trải nghiệm khí hậu ôn hòa, không khí trong lành dễ chịu.
Vẻ đẹp hoang sơ – hùng vĩ
Không chỉ nổi tiếng với nét đẹp thiên nhiên sơ khai, Bản Hồ còn cuốn hút sự chú ý của khách du lịch bởi nét đẹp truyền thống, sự giao thoa văn hóa các dân tộc vùng Tây Bắc. Bạn không thể bỏ qua những trải nghiệm du lịch độc đáo như: khám phá nét đẹp kiến trúc nhà đồng bào các dân tộc; một ngày được làm người Tày, người Mông khi khoác trên người trang phục thổ cẩm; ăn cùng người dân bản địa một bữa cơm ấm cúng cùng người dân bản địa;…
4. Một ngày trải nghiệm nét đẹp văn hóa tại Bản HồMột ngày tại Bản Hồ – Sapa của bạn sẽ đầy ắp những trải nghiệm du lịch thú vị:
Hòa mình cùng làn nước mát lạnh ở suối La Ve
Buổi sáng, bạn có thể thăm quan vườn quốc gia Hoàng Liên, ngắm nhìn hệ thống động thực vật phong phú trong khu du lịch sinh thái. Bạn còn có cơ hội hòa mình cùng làn suối La Ve tươi mát, trong sạch.
Đến buổi trưa, bạn sẽ đón nhận sự hiếu khách, nồng nhiệt cùng người dân đồng bào dân tộc nơi Bản Hồ. Trải nghiệm thú vị của bạn sẽ là được ngâm mình trong bể lá thuốc. Vừa thư giãn đầu óc, vừa tốt cho sức khỏe, đây là hoạt động bạn không nên bỏ qua.
Vẻ đẹp đồng bào dân tộc vùng Tây Bắc
Một ngày tại Bản Hồ – Sapa của bạn kết thúc bằng việc lưu trú tại các homestay trong bản. Ở đây, hiện có 22 ngôi nhà sàn phục vụ khách du lịch gần xa nằm ở khu vực bản Dền và bản La Ve.
Khám phá nét đẹp nơi trang phục thổ cẩm người dân tộc
Đăng bởi: Liêm Nguyễn
Từ khoá: Say mê nét văn hóa truyền thống nơi bản Hồ hoang sơ
Bản Ý Linh Hồ – Vẻ Đẹp Hoang Sơ Vạn Người Mê
1/ Bản Ý Linh Hồ nằm ở đâu?
Bản Ý Linh Hồ được nhiều du khách biết đến bởi vẻ đẹp vô cùng hoang sơ, thơ mộng. Bản được bao phủ bởi dãy núi Hoàng Liên Sơn, ngoài núi ra, bản còn có khe suối, có ruộng bậc thang, nương ngô,… Bên trong bản là những căn nhà được làm từ tre, nứa thô sơ, giản dị.
Từ thị trấn Sapa muốn đến được bản Ý Linh Hồ, du khách đi theo hướng bản Lao Chải, qua bản Lao Chải khoảng 3km dưới chân dốc, du khách sẽ thấy thấp thoáng hình bóng bản Ý Linh Hồ hoang sơ, xinh đẹp trên sườn núi, bao quanh là những thửa ruộng bậc thang xinh đẹp đã có từ lâu đời. Du khách đến tham quan địa điểm du lịch ở Sapa – bản Ý Linh Hồ không những phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp bình yên của nơi đây. Không khí trong bản rất yên tĩnh, không ồn ào, náo nhiệt như những địa điểm du lịch bên trong thị trấn Sapa mà còn là dịp để du khách tìm hiểu thêm về cuộc sống hàng ngày của những người Mông – Dao đang sinh sống bên trong bản.
2/ Sự khai phá của Người Dao
Theo người xưa kể lại, từ thời xa xưa đây là bản mà người dân tộc Dao sinh sống. Nơi đây do một người đàn ông có tên là Lý Lình Hồ khai phá. Sau dần một thời gian người Dao chuyển đi nơi khác. Người Mông chuyển đến nơi đây để định cư nhưng vẫn giữ nguyên tên gọi để tưởng nhớ người xưa.
Bản nằm cách xa đường chính mà con đường vào bản lại phải cua gấp qua dốc khúc khuỷu nên khác với những bản khác. Bản không có những tiếng ồn ào của xe cộ mà khung cảnh nơi đây lại thanh bình, yên tĩnh. Chính vì vậy mà nơi này trở thành nơi tham quan nghỉ ngơi của nhiều du khách từ thành phố về đây. Họ đến đây, để tận hưởng không khí trong lành. Để tìm lại những ngày bình yên sau những bộn bề lo toan của cuộc sống. Hiện bảng được chia thành 2 thôn: Ý Linh Hồ 1 và Ý Linh Hồ 2. Mỗi một thôn có 100 hộ dân. Người dân ở đây thuần nông, chủ yếu trồng cấy lúa, trồng ngô. Tuy nhiên, Bản Linh Ý ngày một đổi sắc, dần dần được đổi mới để phát huy lợi thế về cảnh sắc thiên nhiên và bản sắc văn hóa dân tộc của người dân nơi đây.
3/ Vẻ đẹp hoang sơ vạn người mê
Con đường dẫn vào bản quanh co với hai bên là những bông hoa dại nhưng vẫn muôn màu sắc. Nằm dưới chân núi Hoàng Liên hùng vỹ, hoang sơ. Ý Linh Hồ thơ mộng với tiếng suối chảy róc rách từ đầu nguồn chảy về. Vào đến bản, du khách thích thú với vẻ đẹp thẹn thùng của người những cô gái h’mong xinh đẹp. Những em bé vùng cao ngây ngô.
Đến đây, du khách sẽ được hòa mình vào cảnh sắc thiên nhiên quê hương xinh tươi. Những triền ngô xanh mướt, những thửa ruộng bậc thang vàng ươm bắt mắt. Những căn nhà sàn đơn sơ, nhỏ xinh của người Mông. Đặc biệt bên cạnh đó là những nét văn hóa truyền thống lâu đời của người dân địa phương. Người vùng cao vốn hiếu khách lại nhiệt tình chu đáo. Chính vì thế nên đến đây, du khách luôn cảm nhận được sự ấm áp những núi rừng Tây Bắc.
Đăng bởi: Phường Trần
Từ khoá: Bản Ý Linh Hồ – Vẻ đẹp hoang sơ vạn người mê
Nét Đẹp Hoang Sơ Trữ Tình Của Hải Đăng Gành Đèn Phú Yên
1. Vị trí của Hải Đăng Gành Đèn Phú Yên
Hải Đăng Gành Đèn nằm ở xã An Ninh Đông, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên, khoảng 30 cây số về phía Bắc. Ngọn hải đăng được xây dựng ở đây thuộc loại đèn báo cửa, là loại đèn giúp tàu thuyền hoạt đồng về đêm tại địa phận thuộc vùng biển tỉnh Phú Yên cách Gành Đá Đĩa khoảng 1km. Gành Đèn nằm trải dài dọc theo đường bờ biển chừng 1km.
2. Giới thiệu Hải Đăng Gành Đèn Phú YênGành Đèn Phú Yên được tạo nên từ những tảng đá như màu đất sét xếp chồng lên nhau một cách ngẫu nhiên. Tên ban đầu của nơi đây là Gành Đá Đen, nhưng từ khi ngọn hải đăng được xây dựng lên thì ngư dân quen gọi là Gành Đèn. Hải đăng có tầm chiếu sáng xa khoảng 17 hải lý. Gành đèn có độ dài địa lý khoảng 1km chạy dọc theo đường bờ biển.
Gành Đèn nhìn từ xa chẳng khác nào bức tranh tuyệt mỹ mà thiên nhiên vẽ nên. Những tảng đá nhẵn, với đủ loại hình dáng, kích thước nằm xen kẽ nhau tạo thành nhiều hốc đá nhỏ và bãi đá dựng đứng đón những cơn sóng xô bờ tung bọt trắng xóa. Vì là một trong những địa điểm còn chưa được biết đến rộng rãi chưa có dịch vụ phục vụ du lịch nên gành Đèn nên nơi đây vẫn còn giữ được nét phóng khoáng, hoang sơ của thiên nhiên.
3. Vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ của Hải Đăng Gành Đèn Phú YênNổi bật trên gành đá hoang sơ mộc mạc là hình ảnh ngọn hải đăng gành Đèn với hai màu trắng – đỏ sừng sững giữa nền trời. Hải đăng gành Đèn giúp điều hướng hoạt động ra vào của tàu thuyền trên vùng biển Phú Yên, cụ thể là đoạn vịnh Xuân Đài và vũng Chào.
Ngọn hải đăng có chiều cao 10m, nằm cách mực nước biển 22m và có tầm đèn chiếu sáng trong phạm vi 17 hải lý. Tuy không có nét kiến trúc nổi bật, cũng không mang dấu ấn thời gian, nhưng hải đăng ở gành Đèn Phú Yên lại là một trong 79 ngọn hải đăng Việt Nam để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách nhất. Với vẻ đẹp hoang sơ mà trữ tình, đứng từ nơi đây ngắm nhìn cảnh biển Phú Yên bao la, thơ mộng thì còn gì bằng.
Gành Đèn có nét hoang sơ chưa qua tác động của con người nên vẫn còn giữ được nét phóng khoáng, hoang sơ của thiên nhiên. Chính điều đó lại tạo nên một địa danh thuần tự nhiên, vừa hoang dại lại vừa thu hút. Những tảng đá với đủ loại hình dáng, kích thước nằm xen kẽ nhau tạo thành nhiều hốc đá nhỏ. Những cơn sóng len lỏi qua bãi đá xô bờ tung bọt trắng xóa một góc biển trời. Gành Đèn về đêm cũng vô cùng thơ mộng, huyền bí với dải ngân hà sáng lấp lánh trên bầu trời cùng ánh sáng ngọn hải đăng.
Ngắm Hải Đăng Gành Đèn đẹp nhất là vào thời điểm hoàng hôn hoặc đêm tối. Ngắm lúc hoàng hôn đẹp là bởi có ánh mặt trời phản chiếu vào những phiến đá tạo nên hiệu ứng màu sắc hồng cam tuyệt đẹp. Ngắm lúc đêm muộn càng đẹp hơn vì lúc đấy hải đăng đã lên đèn, cộng với ánh đèn của tàu thuyền từ khơi về. Cảnh tượng đó được ví như một đêm đầy ánh sáng tại một thành phố về đêm.
Với vẻ đẹp hoang sơ mà trữ tình, đứng từ nơi đây ngắm nhìn cảnh biển Phú Yên bao la, thơ mộng thì còn gì bằng. Bên cạnh đó, ở khu vực dưới chân hải đăng cũng có rất nhiều khoảng không rộng lớn thích hợp cho nhóm bạn tổ chức picnic, cắm trại. Đặc biệt, với địa hình gồm nhiều gành đá thô sơ, đây hứa hẹn là địa điểm câu cá tuyệt vời cho các bạn.
4. Một số địa điểm du lịch gần Hải Đăng Gành Đèn4.1 Gành Đá Đĩa Phú Yên
Gành Đá Đĩa là một tập hợp các trụ đá hình lăng trụ xếp liền nhau, hòn nọ nối hòn kia kề với sóng nước. Bãi đá trải rộng san sát nhau chung màu đen huyền bí. Có trụ thẳng đứng, có trụ nghiêng vẹo nhưng vẫn chồng chất tầng tầng trông như chồng bát dĩa nên có tên gọi là Gành Đá Đĩa. Nhìn từ xa, Gành Đá trông giống một tổ ong thiên tạo khổng lồ vô cùng kỳ vĩ.
4.2 Nhà Thờ Mằng Lăng Phú Yên
Nhà thờ Mằng Lăng là một nhà thờ Công giáo nằm trên địa phận xã An Thạch, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên. Nhà thờ Mằng Lăng được xây dựng trong khuôn viên rộng hơn 5.000 m2, theo kiến trúc Gothic với nhiều hoa văn trang trí. Hai bên nhà thờ có hai lầu chuông, chính giữa là thập tự giá. Tất cả sơn màu xanh xám giản dị, hòa đồng với khung cảnh ruộng vườn cây lá. Nhà thờ nhỏ nhưng có khuôn viên thoáng mát rợp cây xanh. Trước sân còn có một khu hầm nhỏ, được xây dựng khá kỳ công trong lòng một quả đồi giả. Bên trong hầm có nhiều điêu khắc chạm trổ kể lại những câu chuyện về thánh Anre Phú Yên.
Với lịch sử hơn 120 năm tồn tại (xây dựng năm 1892), nhà thờ Mằng Lăng được coi nhà thờ cổ nhất tỉnh Phú Yên và là một trong những nhà thờ lâu đời nhất của Việt Nam. Nhà thờ là điểm đến khá thu hút khu du lịch Phú Yên. Đây cũng là nơi lưu giữ cuốn sách chữ quốc ngữ đầu tiên được in bằng tiếng Việt – Phép giảng tám ngày của linh mục Alexandre de Rhodes in năm 1651 tại Roma, Ý. Cuốn sách được trưng bày dưới một khu hầm nhỏ trước sân nhà thờ. Khu hầm được xây dựng khá kỳ công trong lòng một quả đồi giả. Bên trong hầm có nhiều điêu khắc chạm trổ kể lại những câu chuyện về thánh Anre Phú Yên. Cuốn sách được giữ trang trọng một cách đặc biệt trong một hộp kính.
Kết luận:
Đăng bởi: Cộng Ngô Văn
Từ khoá: Nét Đẹp Hoang Sơ Trữ Tình Của Hải Đăng Gành Đèn Phú Yên
Khám Phá Quần Đảo Nam Du Hoang Sơ Đầy Mê Hoặc
Nam Du hay còn được mệnh danh là Maldives của Việt Nam, quần đảo này sở hữu một vẻ đẹp hoang sơ nhưng đầy mê hoặc. Khi đến đây du khách sẽ mãi đắm chìm trong màu sắc của những rạn san hô đang giấu mình dưới đáy biển, những hàng dừa chạy dài cạnh bờ,….Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một bức tranh làm say đắm lòng người.
Giới thiệu chung về Quần đảo Nam DuNam Du hay còn gọi với tên Củ Tron là quần đảo xa nhất thuộc huyện Kiên Giang. Đây là hòn đảo gắn liền với nhiều giai thoại, truyền thuyết thú vị. Từ đó mà nguồn gốc của cái tên Nam Du ( Củ Tron) cũng rất mơ hồ. Nhiều người nói rằng tên gọi này có từ thời Gia Long. Lúc vua Gia Long chạy trốn quân Tây Sơn đã ghé ngang đảo ngọc này, trong lúc giữ quân ở đây, ông tìm thấy một loại củ tròn tròn nhưng không phải là khoai. Sau này khi lên ngôi ông nhớ lại chuyện đó và đặt tên cho hòn đảo này là Củ Tròn, sau này người dân đọc chạy thành Củ Tron. Bên cạnh đó, một số người lại cho rằng tên gọi Nam Du là được người Pháp đặt nên. Vì Nam Du được lấy từ chữ Nam Dự (có nghĩa là hòn đảo ở phía Nam). Tuy nhiên, cho đến nay vẫn không ai có thể xác nhận rõ về nguồn gốc của tên gọi này.
Mỗi năm Nam Du đón hơn trăm nghìn du khách trong và ngoài nước đến tham quan, mang lại nguồn kinh tế thịnh vượng cho người dân nơi đây.
Quần đảo Nam Du có từ rất lâu nhưng cho đến khoảng năm 2005 thì nó mới được Việt Nam chính thức công nhận trở thành đơn vị hành chính. Địa điểm này đã trở thành nơi du lịch, khám phá của rất nhiều du khách. Nhờ đó mà tốc độ du lịch của Nam Du tăng trưởng rất nhanh. Mỗi năm Nam Du đón hơn trăm nghìn du khách trong và ngoài nước đến tham quan, mang lại nguồn kinh tế thịnh vượng cho người dân nơi đây.
Nên đi Nam Du vào thời điểm nào?Những vùng biển của đảo Nam Du đa phần không chịu ảnh hưởng quá nhiều từ bão, tuy nhiên lượng mưa do bão gây ra cũng chiếm tỉ trọng khá lớn, thường thì từ tháng 4 đến tháng 11 hàng năm Nam Du sẽ bước vào mùa mưa.
Do đó thời điểm lý tưởng để đến đây là vào khoảng tháng 12 đến tháng 3 năm sau, lúc này thời tiết dịu mát, biển cũng khá êm và trong. Cũng nhờ vậy mà khi du khách di chuyển bằng tàu đến đây cũng sẽ thoải mái hơn.
Phương tiện di chuyển đến Nam DuĐể có thể di chuyển ra đảo Nam Du trước hết bạn phải đến Rạch Giá – Kiên Giang. Phương tiện được sử dụng nhiều nhất đó chính là xe khách. Nếu xuất phát từ TPHCM thì bạn có thể đặt xe tại bến xe miền Tây. Còn đối với một số bạn ở các tỉnh lân cận thì có thể di chuyển bằng xe máy.
Tàu sẽ di chuyển dựa vào tình trạng biển, những lúc biển động khoảng cấp 6 trở lên thì tàu sẽ ngưng hoạt động.
Khi đến Rạch Giá – Kiên Giang, bạn phải di chuyển đến bến tàu để mua vé ra Nam Du. Thường thì sẽ có 2 loại tàu: tàu thường và tàu cao tốc. Tùy vào chi phí của mỗi chuyến du lịch mà bạn có thể lựa chọn loại tàu phù hợp. Nhưng lời khuyên cho bạn là nên chọn tàu cao tốc để tiết kiệm thời gian cũng như hạn chế tình trạng say sóng. Giá vé khứ hồi của tàu cao tốc trung bình khoảng 440.000 đồng/ người. Tuy nhiên, tàu sẽ di chuyển dựa vào tình trạng biển, những lúc biển động khoảng cấp 6 trở lên thì tàu sẽ ngưng hoạt động.
Phương tiện đi lại trên đảo Nam DuCó nhiều bạn lo ngại về vấn đề không biết lên đảo sẽ di chuyển bằng cách nào. Tuy nhiên, điều này rất đơn giản, vì trên đảo có đầy đủ các dịch vụ phục vụ nhu cầu của du khách đến đây.
Xe máy là phương tiện di chuyển được sử dụng nhiều nhất khi du lịch tại Nam Du
Xe máy: Bạn có thể đem xe máy cá nhân lên tàu và đem ra đảo. Tuy nhiên, tại đảo cũng có dịch vụ cho thuê xe máy với giá khá hợp lý từ 150.000 – 200.000 đồng/ chiếc/ ngày. Dịch vụ này có ở hầu hết những khu nhà nghỉ trên đảo. Bạn có thể sử dụng xe máy vi vu khám phá những địa điểm trên đảo.
Tàu: Nam Du sở hữu rất nhiều hòn đảo đẹp, Củ Tron là một trong những hòn đảo lớn và đông dân nhất. Tuy nhiên, để khám phá những hòn đảo xung quanh bạn có thể thuê tàu để đi đến đó. Hiện trên đảo cũng có rất nhiều người cho thuê dịch vụ này. Còn nếu không tìm được người cho thuê, bạn có thể đi ra bến tàu và thương lượng giá với những chủ tàu cá, họ sẽ đưa bạn đến địa điểm muốn đi.
Những địa điểm tham quan tại Nam Du Bãi NgựĐây là một địa điểm nằm ở phía tây Nam Du. Nhiều người truyền tai nhau rằng, nơi đây lúc vua Gia Long trên đường đi Xiêm đã từng dừng chân nên nó có tên là bãi Ngự. Điều đặc biệt là khi bước vào mùa khô, ở các khu vực khác rơi vào tình trạng thiếu nước nghiêm trọng nhưng bãi Ngự vẫn đầy đủ nước ngọt. Ở đây có một cái giếng mà người dân địa phương hay nói rằng đó là giếng Vua do vua Gia Long đào khi đến đây.
Điều đặc biệt là khi bước vào mùa khô, ở các khu vực khác rơi vào tình trạng thiếu nước nghiêm trọng nhưng bãi Ngự vẫn đầy đủ nước ngọt.
Bãi Cây MếnBãi Cây Mến có diện tích 600m2, đây cũng là một bãi tắm lý tưởng cho nhiều du khách bởi nước biển ở đây rất trong và mát. Điểm yêu thích của bãi tắm này là một hàng dừa chạy dài khoảng 7ha do anh Võ Văn Phương sở hữu. Anh kể rằng khu đất này được ông cố anh trồng dừa từ rất lâu, có những cây lên đến 70-80 tuổi. Những cây dừa lúc đầu cũng chỉ thưa thớt, dần khi trái dừa khô lại và rụng xuống, theo thời gian phát triển thành cây, tạo nên một rừng dừa xanh nằm kế biển nhìn rất thơ mộng. Đặc biệt, khi tắm ở đây bạn còn có thể bắt những con ốc lạ mắt đem về làm quà cho người thân.
Bãi ChệtBãi Chệt cũng là một bãi tắm mà rất nhiều du khách lựa chọn. Tuy nhiên, khi đến đây bạn còn được biết về nguồn gốc của tên gọi này. Theo các ngư dân địa phương cho biết, ở khoảng thế kỉ 16, tàu Hà Lan và Trung Quốc có xảy ra một cuộc thủy chiến trong lúc đưa tàu ra Phú Quốc bán hàng. Sau đó vài hôm thì người dân ở bãi phát hiện rất nhiều thi thể trôi dạt vào bờ. Từ đó cái tên bãi Chệt cũng được ra đời.
Bãi Chệt gắn liền với câu chuyện giữa tàu Hà Lan và Trung Quốc, ở thế kỉ 16.
Bạn nên đến đây vào lúc sáng sớm để có thể ngắm nhìn trọn vẹn ánh bình minh. Ngoài ra, ở bãi Chệt có một cây cầu cảng thu hút rất nhiều du khách. Vì đây là nơi tàu cập bến đưa hải sản hàng ngày, nếu nhanh chân bạn có thể lựa được những loại hải sản tươi sống với giá rất rẻ.
Bãi ChướngNước ở bãi Chướng cực kì trong và mát. Bước ra xa hơn chục mét vẫn có thể nhìn đến đáy. Bãi giống như một cái vịnh và được bao bởi rất nhiều dừa, tưởng tượng như một cái hồ bơi khổng lồ.
Nước ở bãi Chướng cực kì trong và mát. Bước ra xa hơn chục mét vẫn có thể nhìn đến đáy
Ở bãi Chướng có hai bãi đá nhỏ tuyệt đẹp. Bãi Đá Trắng có rất nhiều đá to nhỏ khác nhau, có những viên đá nhỏ chỉ bằng ngón tay, cũng có những viên to hơn bàn tay, tất cả đá ở đây đều có màu trắng. Bãi này đa phần chỉ có đá chứ không có cát. Đi bộ từ Bãi Đá Trắng khoảng 15 phút thì sẽ bắt gặp bãi Đá Đen. Bãi này có nhiều loại đá với hình dáng khác nhau và đa dạng màu sắc. Tuy nhiên, đa phần đá ở đây có màu đen bóng rất lấp lánh khi nắng chiếu vào. Đặc biệt, trên đá có những hình hoa văn rất lạ mắt, nhìn giống như những viên cẩm thạch được ẩn dưới biển.
Hòn LớnHòn Lớn có một con đường bằng nhựa đi từ trung tâm đảo lên đến đỉnh được xây dựng từ thời của Pháp. Ở đây, du khách có thể thuê xe máy để đi khám phá những cảnh đẹp của hòn đảo. Khi chạy xe trên đường bạn sẽ không khỏi trầm trồ vì cảnh vật vừa thơ mộng vừa hùng vĩ. Một bên là cảnh biển xanh biếc trải dài mênh mông, cùng với những con thuyền đang ra khơi, còn một bên là những vách núi cao, sừng sững, uy nghiêm. Khi đặt chân lên đỉnh, bạn sẽ nhìn được toàn cảnh Nam Du rộng lớn, xung quanh là những đảo nhỏ nhấp nhô, một cảnh tưởng khó tìm.
Khi đặt chân lên đỉnhHòn Lớn, bạn sẽ nhìn được toàn cảnh Nam Du rộng lớn, xung quanh là những đảo nhỏ nhấp nhô, một cảnh tưởng khó tìm.
Hòn NồmHòn Nồm gồm 3 đảo nhỏ là hòn Nồm Ngoài, hòn Nồm Giữa và hòn Nồm Trong
Hòn MấuĐây là một hòn đảo nhỏ chỉ với 120 hộ dân. Người dân trên đảo lại cực kì thân thiện và hiếu khách. Do đó chỉ cần đặt chân lên hòn đảo xinh đẹp này là bạn sẽ được sự tiếp đón nồng nhiệt của người dân ở đây. Nếu bạn ở lại qua đêm trên đảo thì sẽ trải nghiệm được không khí hoang sơ cùng với thiên nhiên. Vì sau 11g đêm là máy phát điện ở đây ngưng hoạt động, người dân thường hay mời du khách nhâm nhi một ly trà cũng với vào con ốc, con cá đánh bắt được, kèm theo đó là những câu truyện, truyền thuyết về hòn Mấu và Nam Du.
Nếu bạn ở lại qua đêm trên đảo thì sẽ trải nghiệm được không khí hoang sơ cùng với thiên nhiên.
Hòn NgangHòn Ngang nằm ngay trung tâm đảo Nam Du và rất đông dân cư. Tên gọi của hòn đảo này xuất phát từ cấu trúc của nó, dù bạn có đứng ở bất kì vị trí nào cũng sẽ thấy hòn nằm ngang. Tại đây có một cảng biển lớn, hàng ngày có rất nhiều ghe tàu cập bến, tha hồ cho du khách sống ảo và mua hải sản tươi sống.
Đặc biệt, Hòn Ngang được thiên nhiên ưu đãi cho một cảnh đẹp mê hồn với biển xanh, mây trắng, nắng vàng và những ghềnh đá nhấp nhô. Nếu đặt chân đến đây bạn cũng đừng quên nhặt một ít viên đá nhỏ đem về làm kỷ niệm.
Hòn Ngang được thiên nhiên ưu đãi cho một cảnh đẹp mê hồn với biển xanh, mây trắng, nắng vàng và những ghềnh đá nhấp nhô.
Hải Đăng Nam DuHải Đăng Nam Du mang ý nghĩa rất quan trọng đối với ngư dân ở đây. Nơi đây đã chào đón và hướng dẫn cho rất nhiều tàu thuyền, giúp các ngư dân có chuyến đi biển an toàn. Ngoài ra, hải đăng còn là một nơi tuyệt vời để ngắm nhìn toàn cảnh biển. Tuy đường đi đến ngọn hải đăng khá xa, nhưng thật thiếu sót nếu bạn bỏ qua địa điểm này. Với độ cao từ ngọn hải đăng nhìn ra xa bạn sẽ không khỏi trầm trồ với vẻ đẹp hùng vĩ của cảnh biển hòa quyện với những hòn đảo nhấp nhô. Từ đây bạn có thể nhìn bao quát toàn bộ các đảo lớn bé của Nam Du cũng với cây cối, mây trời thơ mộng.
Hòn Sơn (Hòn Sơn Rái, Lại Sơn)Nhìn từ xa sẽ thấy Hòn Sơn với 7 đỉnh nhấp nhô dưới biển, càng tiến lại gần càng phải trầm trồ với vẻ đẹp đến từ thiên nhiên vô cùng mê hoặc.
Du lịch Nam Du nên ăn gì?Đặc sản ở Nam Du chắc chắn là những loại hải sản tươi sống. Tuy nhiên, ở đây vẫn ohucj vụ du khách với những món ăn bình thường. Tuy nhiên, ngoài hải sản thì những nguyên liệu khác đều phải lấy từ đất liền nên giá cả cũng sẽ cao hơn một chút.
Cá xanh xương nướngCá xanh xương hay còn gọi là cá nhái, cá xương xương, ….Thân cá dài, to, tròn, thuộc cá da trơn, thịt rất chắc và có màu trắng. Cũng bởi vì loại cá này có bộ xương màu xanh độc đáo nên người dân mới gọi nó là cá xanh xương. Một con cá xanh xương trưởng thành có trọng lượng khoảng 4 đến 5 kg, to bằng cổ tay người lớn và dài khoảng từ 7 đến 9 tấc.
Một con cá xanh xương trưởng thành có trọng lượng khoảng 4 đến 5 kg, to bằng cổ tay người lớn và dài khoảng từ 7 đến 9 tấc.
Do thịt cá rất chắc, ít xương và nhiều nạc nên được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để phục vụ khách du lịch trong và ngoài nước như lẩu cá, canh chua cá, gỏi cá, cá nướng giấy bạc, cá nướng bẹ chuối, mỡ hành,….Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể nhờ người dân chế biến theo ý muốn.
Nhum nướng mỡ hànhỞ Nam Du có rất nhiều nhum. Khi lặn bạn cũng có thể bắt được nhớ. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng dụng cụ bắt để tránh bị gai nhum chích vào sẽ rất nhức. Nhum đem nướng mỡ hành là món ăn khiến nhiều người phải tấm tắt vì vị ngon của nó.
Tuy nhum nướng thì ở đâu cũng dễ tìm thấy, tuy nhiên mỗi nơi sẽ có hương vị khác nhau, đặc biệt nhum nướng ở Nam Du đều sử dụng nhum tươi, mới đánh bắt vào.
Đây cũng được xem là một món ăn đặc sản của Nam Du. Đa phần du khách đến đây đều muốn thưởng thức qua món ăn này. Tuy nhum nướng thì ở đâu cũng dễ tìm thấy, tuy nhiên mỗi nơi sẽ có hương vị khác nhau, đặc biệt nhum nướng ở Nam Du đều sử dụng nhum tươi, mới đánh bắt vào.
Canh chua cá BớpỞ Nam Du, người dân nuôi cá Bớp ở bè rất nhiều. Loại cá này được nuôi quanh năm nên dù bạn đi vào thời điểm nào cũng có thể thưởng thức được. Cá Bớp được chế biến thành rất nhiều món ăn như cá bớp kho tộ, cá bớp chiên nước mắm, gỏi cá bớp,….Tuy nhiên, món ăn lạ miệng và được lựa chọn nhiều nhất vẫn là canh chua cá bớp.
Loại cá này được nuôi quanh năm nên dù bạn đi vào thời điểm nào cũng có thể thưởng thức được.
Canh chua cá bớp ở Nam Du được nấu từ me tươi hoặc me muối, kèm với sả bằm và nghệ. Có nhiều địa điểm sẽ thêm măng chua hoặc sấu vào cho hấp dẫn. Vì thế, du khách đến đây không bao giờ quên thưởng thức những món ăn được chế biến từ cá bớp, để cảm nhận hương vị khác với đất liền.
Mực trứng hấp gừngNếu bạn muốn thưởng thức mực trứng ở Nam Du thì nên đi vào dịp đầu năm. Lúc này là mùa mực trứng và bạn còn có thể đi theo tàu ra biển đánh bắt mực rồi đem về chế biến ngay. Mực vừa câu đem vào rửa sạch, sau đó hấp lên cùng với gừng sẽ giữ được trọn vị ngọt và tươi của nó. Ngoài ra bạn còn có thể dùng mực trứng để chiên xù, nướng sa tế,…cũng rất ngon.
Mực vừa câu đem vào rửa sạch, sau đó hấp lên cùng với gừng sẽ giữ được trọn vị ngọt và tươi của nó.
Ghẹ hấp Đi Nam Du nên mua gì làm quà?Nếu đến Nam Du bạn có thể lựa chọn những loại khô để đem về làm quà. Khô ở Nam Du rất nổi tiếng bởi được chế biến từ các loại hải sản tươi sống, vừa đánh bắt vào đã đem đi sơ chế và tẩm ướp ngay. Đặc biệt, khô ở đây không tẩm thêm bất kì loại hóa chất nào nên cực kì an toàn cho sức khỏe.
Ở đây bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những sạp bán hải sản khô, nhưng chủ yếu khô sẽ được bày bán nhiều ở bãi Chệt, nơi tập trung nhiều du khách đến tham quan.
Khô cáNam Du nổi tiếng với rất nhiều loại khô cá. Nếu đã đến Nam Du thì bạn nên một lần ăn thử đặc sản này. Tùy theo từng loại cá mà người dân sơ chế và tẩm ướp các gia vị khác nhau. Các loại cá khô có thể đem chế biến thành rất nhiều món như nướng, chiên, trộn gỏi xoài,….
Tùy theo từng loại cá mà người dân sơ chế và tẩm ướp các gia vị khác nhau.
Một số loại cá khô mà bạn có thể lựa chọn như:
Khô cá mối
Khô cá bống
Khô cá xanh xương một nắng
Khô cá phèn tỏi ớt
Khô cá suốt tiêu đường
Tùy theo từng loại khô mà giá có thể dao động khoảng 70.000 – 180.000đ/kg.
Khô mực một nắngKhô mực một nắng là một món ăn nức tiếng có ở bãi Chệt Nam Du. Khô được chế biến từ mực ống tươi nên rất giòn và ngọt. Khô mực ở đây vô cùng chất lượng bởi được lựa từ những con mực loại một, sau đó đem đi sơ chế, rửa sạch với nước biển và đem phơi qua 1 nắng là được. Điều đặc biệt là bạn có thể tận mắt xem người dân chế biến nên không phải lo ngại về chất lượng và độ an toàn của khô. Đối với khô mực một nắng thì bạn có thể chế biến nhiều món như: xào chua cay, nướng sa tế, chiên nước mắm, sốt me,….
Điều đặc biệt là bạn có thể tận mắt xem người dân chế biến nên không phải lo ngại về chất lượng và độ an toàn của khô
Giá khô mực một nắng ở Nam Du dao động khoảng 600.000 – 700.000đ/kg.
Tôm khôTôm khô cũng là đặc sản của nhiều vùng. Tuy nhiên, ở Nam Du chế biến tôm khô từ những con tôm biển được đánh bắt trong ngày chứ không làm từ những loại tôm nuôi nước lợ. Cũng vì thế mà tôm khô khi ăn sẽ có vị ngọt của tôm và hơi mặn của nước biển, kèm theo đó là độ chắc của thịt tôm không đâu sánh bằng.
Ở Nam Du chế biến tôm khô từ những con tôm biển được đánh bắt trong ngày chứ không làm từ những loại tôm nuôi nước lợ.
Để có được thành phẩm tôm khô xuất sắc thì người dân ở đây cũng phải trải qua các công đoạn rất kì công. Khi tôm được đánh bắt vào bờ thì việc đầu tiên là phải lựa ra những con tôm lớn, rửa sạch và chần sơ qua nước sôi. Đem tôm đi lột sạch vỏ, sau đó đem phơi tầm 5 đến 6 cái nắng to. Tôm khô được chế biến thành các món ăn quen thuộc như nấu canh, xào, chiên, làm gỏi,….
Một số lưu ý khi đi du lịch tại Nam DuĐến với Nam Du bạn sẽ được đắm chìm trong khung cảnh đầy màu sắc và vẻ đẹp thiên nhiên vô cùng hùng vĩ. Tuy nhiên, để có một chuyến đi hoàn hảo tại quần đảo này, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:
Bạn nên chuẩn bị một khoản tiền mặt đủ để chi tiêu trong suốt thời gian vui chơi tại đảo. Vì trên đảo hầu như không có cây ATM để rút tiền hoặc rất khó tìm. Do đó việc chuẩn bị đủ tiền là điều hết sức cần thiết khi đi đến các quần đảo xa đất liền.
Do là vùng biển còn khá hoang sơ, nên các quán ăn phục vụ du khách ở Nam Du cũng hạn chế. Vì thế bạn có thể hỏi chủ nhà nghỉ để có thể lựa chọn địa điểm ăn uống ngon và phù hợp.
Nam Du hiện nay đang là địa điểm săn đón của nhiều du khách trong và ngoài nước. Do đó nếu có ý định khám phá nơi này thì bạn nên đặt vé xe và vé tàu trước. Vì hầu hết các vé tàu đều đã được đặt trước hơn 1 tháng, vì thế cũng có rất nhiều trường hợp du khách đã đến cảng nhưng không tìm mua được vé tàu.
Vào mùa khô ở Nam Du bị thiếu nước ngọt trầm trọng, có lúc phải mua nước ngọt từ đất liền gửi vào để phục vụ cho sinh hoạt hàng ngày. Vì thế, đi vào mùa khô đa phần giá cả ở đây cũng sẽ tăng hơn bình thường.
Do đây là một vùng đảo xa đất liền nên mạng lưới điện quốc gia vẫn chưa thể hoàn chỉnh được. Máy phát điện ở đây thường sẽ hoạt động từ 6g sáng đến 12g đêm, đôi lúc sẽ chập chờn, lúc có lúc không. Vì thế, nếu không muốn gián đoạn cuộc săn ảnh, thì bạn nên sạc pin đầy đủ các thiết bị vào ban ngày hoặc đêm theo sạc dự phòng.
Dù bạn biết bơi hay không, khi ra biển cũng nơi mặc áo phao để đảm bảo an toàn cho chuyến đi.
Quần đảo Nam Du chưa phát triển lắm về dịch vụ du lịch, nên ở đây chỉ phục vụ những nhà nghỉ, nhà trọ phòng lạnh, phòng quạt chứ không có những resort hay khách sạn cao cấp. Tuy nhiên, nhà nghỉ ở đây khá sạch sẽ và người dân rất thân thiện tạo cho du khách cảm giác thoải mái và an tâm.
Đăng bởi: Xuân Đoàn
Từ khoá: Khám phá Quần đảo Nam Du hoang sơ đầy mê hoặc
Darwin – Thiên Đường Nhiệt Đới Hoang Sơ Nơi Cực Bắc Nước Úc
Với nhiều người cái tên Darwin có lẽ còn khá xa lạ trên bản đồ du lịch Úc. Tuy nhiên, thành phố này lại ẩn chứa vô vàn những điều thú vị để chúng ta có thể khám phá. Nhằm giúp các bạn có được một chuyến đi thật đáng nhớ, chúng tôi sẽ chia sẻ những kinh nghiệm du lịch Darwin cần thiết nhất ngay dưới bài viết này.
Giới thiệu đôi nét về thành phố DarwinDarwin là một thành phố xinh đẹp nằm ở cực Bắc của lãnh thổ Úc, bên bờ biển Timor. Đây cũng là địa điểm nằm gần với Việt Nam nhất và là một mắt xích quan trọng kết nối giữa Úc và các quốc gia thuộc khu vực Đông Nam Á. Mặc dù có dân số chưa đến 150 nghìn người nhưng Darwin lại có diện tích lên đến gần 3200 km2. Chính vì rất rộng lớn nên cảnh quan tại thành phố này vô cùng hùng vỹ, hoang sơ với những khu bảo tồn thiên nhiên đa dạng về mặt sinh thái và rất nhiều bãi biển nên thơ, trữ tình.
Darwin là một thành phố biển xinh đẹp của Úc. Ảnh: britannica.
Những kinh nghiệm du lịch Darwin mà bạn nên biết Thời tiết và khí hậu tại DarwinBạn nên đến Darwin vào mùa khô, khoảng từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm. Ảnh: thealphagroup.
Cách di chuyển đến thành phố DarwinHiện nay, cách phổ biến nhất để di chuyển từ Việt Nam đến Darwin đó là đường hàng không. Tuy nhiên, vẫn chưa có đường bay thẳng nên bạn sẽ phải quá cảnh tại ít nhất 1 địa điểm nào đó, thường là Singapore hoặc Malaysia. Giá vé máy bay từ Việt Nam đến Darwin rơi vào khoảng từ 700 – 1300 USD/ 1 lượt. Nó có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm khác nhau. Theo kinh nghiệm du lịch Darwin, bạn nên đặt trước vé khoảng ít nhất 1 đến 2 tháng để tiết kiệm chi phí.
Máy bay là phương tiện phổ biến nhất để đi du lịch Darwin từ Việt Nam. Ảnh: Wikipedia.
Khách sạn tại DarwinMercure Darwin Airport Resort
Địa chỉ: 1 Sir Norman Brearly Drive, 0812 Darwin, Úc.
Giá phòng: 82 USD/ 1 đêm.
The Cavenagh
Địa chỉ: 12 Cavenagh Street, Darwin CBD, 0800 Darwin, Úc.
Giá phòng: 16 USD/ 1 đêm.
Argus Hotel Darwin
Địa chỉ: 13 Shepherd Street, Darwin CBD, 0800 Darwin, Úc.
Giá phòng: 54 USD/ 1 đêm.
Hilton Darwin
Địa chỉ: 32 Mitchell Street, Darwin CBD, 0800 Darwin, Úc.
Giá phòng: 94 USD/ 1 đêm.
Oaks Elan Darwin
Địa chỉ: 31 Woods Street, Darwin CBD, 0800 Darwin, Úc.
Giá phòng: 68 USD/ 1 đêm.
Đi chơi đâu tại Darwin? Khu phố biển DarwinMột trong những địa điểm được xem là thiên đường vui chơi giải trí tại Darwin đó chính là khu phố biển. Nơi đây sở hữu khung cảnh thiên nhiên nên thơ, trữ tình với biển xanh, cát trắng, nắng vàng. Không những thế, dọc bờ biển còn có rất nhiều nhà hàng, quán bar và bầu không khí lúc nào cũng sôi động và nhộn nhịp. Nếu như bạn là một người yêu âm nhạc, hay muốn được trải nghiệm những trò chơi trên biển hấp dẫn thì khu phố biển Darwin chắc chắn sẽ là một điểm đến tuyệt vời.
Darwin sở hữu những bãi biển hoang sơ tuyệt đẹp. Ảnh: travoh.
Vườn quốc gia KakaduKhung cảnh hùng vỹ tại vườn quốc gia Kakadu. Ảnh: wikivoyage
Trung tâm thủ công mỹ nghệ JilamaraMột điểm đến nữa bạn không nên bỏ qua khi đến Darwin đó chính là trung tâm thủ công mỹ nghệ Jilamara. Đây là nơi bạn sẽ tìm mua được cho mình những món đồ lưu niệm vô cùng tinh xảo và độc đáo để làm kỷ niệm hay làm quà tặng người thân và bạn bè ở quê nhà.
Trung tâm thủ công mỹ nghệ Jilamara. Ảnh: planbooktravel.
Công viên CrocodylusCrocodylus là một công viên vô cùng nổi tiếng ở Darwin. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội được tận mắt ngắm nhìn rất nhiều loài bò sát quý hiếm, đặc biệt là những con cá sấu khổng lồ. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ được trải nghiệm cảm giác tự tay mình cho cá sấu ăn rất thú vị.
Những con cá sấu tại công viên Crocodylus. Ảnh: mapio.
Phan Hoàng (Tổng hợp)
Đăng bởi: Hương Trần Thị
Từ khoá: Darwin – thiên đường nhiệt đới hoang sơ nơi cực Bắc nước Úc
Văn Hóa Cà Phê Ban Mê
Cà phê từ lâu đã trở nên gần gũi và quen thuộc với người dân Việt Nam, đi đâu hay làm gì, thì mở đầu một ngày mới bên tách cà phê thật tuyệt. Mà tuyệt nhất, phải tìm về Ban Mê để thưởng thức hương vị cà phê đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên.
Cà phê có nguồn gốc từ phương Tây, theo chân người Pháp du nhập vào Việt Nam từ thời thuộc địa. Ban đầu thứ thức uống này chỉ dành riêng cho giới quý tộc, các quan chức Pháp, hay tầng lớp trí thức nơi thành thị. Dần dần cà phê trở thành thứ thức uống phổ biến trong cuộc sống của người dân ở mọi tầng lớp xã hội, và hiện diện khắp nơi. Có thể nói ngày nay cà phê Việt không chỉ được biết đến về sản lượng đứng trong top đầu thế giới mà còn tạo dựng được nét cà phê rất riêng của người Việt. Hai loại cà phê được sử dụng và trồng phổ biến ở Việt Nam là Arabica và Robusta.
Cà phê Robusta có vị đắng, hương thơm dịu, nước có màu nâu sánh ít, không chua, hàm lượng cafein vừa đủ tạo nên một loại cà phê đặc sắc phù hợp với khẩu vị của người dân Việt. Cà phê Arabica khi pha cho nước màu nâu nhạt sánh, mùi vị đắng rất đa dạng từ đắng dịu hương thơm nhẹ nhàng quyến rũ đến vị đắng lẫn hương thơm nồng nàn; đặc biệt có vị hơi chua rất lôi cuốn và thích hợp với khẩu vị của các quý bà. Arabica có 2 dòng chính là cà phê Moka với mùi thơm quyến rũ, ngào ngạt, vị nhẹ; và cà phê Catimor với mùi thơm nồng nàn, hơi có vị chua. Ngoài ra còn có các loại phổ biến khác như cà phê Culi, với vị đắng gắt, hương thơm say đắm, nước màu đen sánh ít, không chua, hàm lượng cafein cao, là những hạt cà phê no tròn, đặc biệt là trong một trái chỉ có duy nhất một hạt.
Nguồn: Cafesach
Mỗi loại cà phê có mùi và vị riêng biết không lẫn vào đâu được, khi phối trộn các loại với nhau sẽ cho ra một loại hoàn toán khác với sự kết hợp hài hoà, đăc trưng riêng theo tỉ lệ trộn khác nhau. Với thành phần cà phê sạch 100% tự nhiên, phân tích mẫu sau khi rang thì cà phê có hàng trăm mùi và vị khác nhau, một số loại cà phê tổng hợp có mùi và vị dễ dàng cảm nhận được như là: Robusta – Arabica Coffee, sự kết hợp hoàn hảo của Robusta và Arabica, khi pha cho nước màu nâu đậm đặt, có sự hòa quyện đặc sắc giữa vị đắng gắt của Robusta và hương thơm đậm đà của Arabica, mang đến cho người thưởng thức cảm giác thư thái tựa như chợt mở mắt, nhìn thấy vùng đất Cao Nguyên đầy nắng gió… Hay Robusta – Culi Coffee, dòng sản phẩm đậm đà nay lại càng đậm đà hơn giành riêng cho những người sành cà phê và thích cảm giác mạnh, sự năng động, cảm giác sảng khoái.
Ban Mê Thuột là thành phố tỉnh lị của tỉnh Đắk Lắk và là thành phố lớn nhất ở vùng Tây Nguyên Việt Nam. Ở Đắk Lắk gần như huyện nào cũng có trồng cà phê, nhưng cà phê Ban Mê Thuột vẫn luôn được đánh giá là có chất lượng cao nhất và có hương vị đặc trưng nhất, chính vì vậy thương hiệu Cà phê Ban Mê Thuột được thế giới biết đến, và địa danh Ban Mê Thuột được nhiều người ví như “thủ phủ cà phê”. Với mỗi người dân nơi đây, uống cà phê đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu trong sinh hoạt hàng ngày, cũng cần như cơm ăn, nước uống vậy. Lâu dần nó trở thành bản sắc văn hóa rất riêng trong tiềm thức, khiến hầu hết ai tìm về núi rừng Tây Nguyên cũng dặn phòng phải thưởng thức cà phê ở Ban Mê Thuột, và hễ thưởng thức cà phê là nhớ đến thủ phủ Ban Mê.
Bảo tàng cafe ở Buôn Ma Thuột
Trên hành trình khám phá yếu tố văn hóa cà phê Ban Mê, người ta dễ dàng nhận ra tùy mỗi loại cà phê, sẽ mang lại cho người thưởng thức cái cảm nhận về vị chua, độ dầu, và mùi hương của các loại hoa trái khác nhau. Một ly cà phê ngon là ly cà phê đậm đà hương vị tự nhiên, có độ chua thanh, tươi, sạch lưỡi; có độ dầu đậm và đặc biệt hơn là tỏa ra mùi hạnh nhân, hoa trái, bơ dầu và mùi đất. Thứ đồ uống vừa phổ thông mà cũng rất cầu kỳ này, không chỉ góp phần kích cầu khả năng tiêu thụ, làm tăng tổng sản lượng cà phê sản xuất hằng năm; mà thông qua “kênh” thưởng thức, khi gắn kết với sự tái hiện đời sống sản xuất, quy trình chế biến, còn góp phần đưa văn hóa cà phê từng bước tiếp cận với mọi người, vượt ra khỏi thủ phủ Ban Mê ấy để bay cao, bay xa tận năm châu.
Đăng bởi: Nguyễn Vạn
Từ khoá: Văn hóa Cà Phê Ban Mê
Cập nhật thông tin chi tiết về Say Mê Nét Văn Hóa Truyền Thống Nơi Bản Hồ Hoang Sơ trên website Eaom.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!