Bạn đang xem bài viết Review Top 15 Món Ăn Ngon Singapore Bạn Nhất Định Phải Thử Một Lần được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Eaom.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Đảo sư tử nổi tiếng với những địa điểm du lịch hấp dẫn. Và đặc biệt không thể thiếu các món ăn Singapore ngon với hương vị độc đáo mà bạn không thể bỏ lỡ.
Top 15 món ăn ngon của Singapore bạn phải thử một lầnCơm gà Hải Nam
Cơm gà Hải Nam là một món ăn Đồ ăn Singapore Gần nhất với người dân địa phương. Cơm ăn kèm với nước sốt gừng, tương ớt chanh và nước sốt đen ngọt. Gà được luộc trong nồi nước dùng với các loại gia vị khác. Khi gà chín, nước dùng sẽ được nấu để nấu cùng với lá dứa và tỏi. Các món cơm sẽ có màu vàng nhạt và có màu vàng đẹp vì chất lượng nước. Hãy chắc chắn rằng bạn đã nghiện món ăn này ngay lập tức.
Cua ớt và cua tiêu trắng
Cháo ếch
Cháo ếch là một trong những món ăn Đồ ăn Singapore, là niềm tự hào của văn hóa ẩm thực Singapore. Cháo ếch được bán ở khắp mọi nơi nhưng nổi tiếng nhất là Geylang. Nơi này tập trung khá nhiều khách du lịch Việt Nam để thưởng thức, thường được phục vụ trong hai nồi. Một bát cháo trắng nhai và một bát thịt ếch om với hành, hạt tiêu và hỗn hợp gia vị. Đảm bảo ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Cà ri đầu cá
Đầu cá cà ri nghe tên món ăn rất hấp dẫn, đầu cá của món cà ri này có thịt và thơm. Đầu cá được nấu với nước dùng làm từ mắm tôm, ớt đỏ, sả, mù tạt và hành tây, trộn với cà chua và đậu bắp. Foodies sẽ sử dụng má thịt, cũng như mắt cá chân béo ngậy để thưởng thức món ăn này.
Mì chor mee mee
Rojak Salad
Rojak Salad trong tiếng Mã Lai có nghĩa là “một hỗn hợp đa dạng”. Rojak salad được làm từ nhiều loại nguyên liệu, cho thấy sự đa dạng văn hóa của Singapore. Món ăn kết hợp các thành phần khác nhau như rau bina, giá đỗ, dưa chuột, củ sắn và các loại trái cây như dứa, xoài … tạo nên một hỗn hợp hài hòa và ngon miệng. Đây là một món ăn truyền thống của Quốc gia Đảo Sư Tử thường được sử dụng làm rượu khai vị trong các bữa ăn.
Laksa
Laksa cũng là một trong những món ăn Đồ ăn Singapore bạn nên thử. Món ăn này tương tự như cà ri. Món ăn này có nước dùng cay với màu đỏ cam, với hương vị của nước cốt dừa và tôm khô, đứng đầu với các thành phần như sò huyết, tôm và cá nướng. Món ăn này được đặc trưng bởi mì dày được cắt thành những sợi ngắn để họ có thể dễ dàng múc bằng thìa, không phải là một chiếc đũa.
Bánh cà rốt chiên
Bánh mì nướng Kaya
Bánh mì nướng Kaya là một bữa ăn sáng phổ biến của Singapore với hương vị không thể cưỡng lại. Đây cũng là một trong những món ăn Singapore ngon mà bạn nhất định phải thưởng thức. Những lát bánh mì được nướng trên than củi hoặc bếp, phủ những lát bơ lạnh, nhiều kaya cùng với mứt truyền thống làm từ dừa và trứng. Món ăn này thường dành cho bữa sáng.
Nasi Lemak
Hầu như mọi nơi ở Singapore bạn đều có thể tìm thấy các quầy bán món ăn này. Lemak là một món cơm được nấu với nước cốt dừa đậm đà ăn kèm với một thực đơn dài gồm các món mặn như sốt sambal cay, cá cơm chiên, đậu phộng chiên, trứng, xúc xích, cánh gà chiên, bánh cá, rau, Curry Curry
Thịt xiên
Năm 2011, món thịt nướng nổi tiếng này được xếp thứ 14 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNNGo bình chọn. Thịt được ướp với các loại gia vị, xiên vào que tre đã được mài sắc, sau đó nướng trên lửa cho đến khi chín và thơm. Tuy nhiên, điểm đặc biệt của món ăn này là nước sốt được làm từ nước sốt khi nướng trộn với nước sốt đậu phộng và hành tây. Thịt nướng được ăn kèm với dưa chuột và dưa chua.
Băng kachang
Món tráng miệng đá kachang luôn là lựa chọn tuyệt vời ở Singapore. Bên cạnh đá bào mát lạnh, được tưới với xi-rô rực rỡ và sữa đặc, sữa ngô ngọt, bạn chắc chắn sẽ thích thú khám phá vô số phiên bản của loại đá bào này với đậu, thạch, kem … hương vị đa dạng.
Bánh ngọt
Bánh ở Singapore thường được phục vụ với nước cốt dừa béo ngậy, một ít đá bào, đậu đỏ hoặc thạch thạch ở trên … Tất cả hòa quyện với đường thốt nốt ngọt ngào mà người Singapore thường sử dụng để pha trà. Đây được bình chọn là món tráng miệng yêu thích ở Singapore.
Trà sữa Ấn Độ Te Tarik
Te tarik, còn được gọi là trà kéo ở Singapore, là một loại trà Ấn Độ thơm ngon với bong bóng sủi bọt trên đỉnh ly. Te tarik còn được gọi là trà kéo, vì hỗn hợp trà và sữa sẽ được rót qua lại giữa hai cốc lớn có khả năng giữ nhiệt cao, khoảng cách giữa hai ly khi rót có thể “kéo” đến 1m. . Chỉ một vài thành phần đơn giản như trà, sữa và một ít đường, với sự chuẩn bị đặc biệt này, Te tarik có mùi thơm phong phú, vị béo và không quá ngọt. Ngoài ra, bạn cũng có cơ hội thấy người bán thực hiện rót trà.
Mì Wanton
Mì Wanton mang hơi thở của vùng Thom – Hồng Kông từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Singapore. Sau khi được nấu chín, nó được trộn với nước sốt ngọt nhẹ, lát thịt lợn nướng hoặc nướng và kiểu Trung Quốc và mù tạt xanh tươi. Khi ăn, thêm một bát súp nhỏ với bánh bao nhồi thịt. Đến Singapore, đừng quên thưởng thức món ăn này.
Đăng bởi: Đắc Nguyễn
Từ khoá: Review Top 15 món ăn ngon Singapore bạn nhất định phải thử một lần
8 Món Huế Ngon Nổi Tiếng Nhất Định Phải Thử Một Lần
1. Món ngon ở Huế: Bánh khoái
Bánh khoái là một trong những món ăn ngon nức tiếng của xứ Huế. Do đó, khi có cơ hội đi du lịch Huế, bạn nhất định phải thử ăn món này một lần cho biết. Đây là món ăn sẽ làm bạn tan chảy trong thời tiết mùa đông giá rét như hiện nay. Bởi món bánh khoái vừa thơm vừa giòn khi chấm cùng với nước lèo sẽ rất ngon. Đặc biệt, sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị thơm tự nhiên của thịt kết hợp với vị bùi bùi từ đậu phộng sẽ khiến cho món bánh khoái càng trở nên hấp dẫn và cuốn hút hơn.
Bánh khoái là món ngon nổi tiếng ở Huế
Khi thưởng thức món đặc sản Huế này, thực khách sẽ ăn kèm với rau sống và khế chua, chuối xanh thái lát.
Địa chỉ nổi tiếng bán món bánh khoái:
+ Bánh khoái bà Hạnh ở 11 Phó Đức Chính
+ Bánh khoái Ngự Uyển tại đường Điện Biên Phủ
+ Bánh khoái Lạc Thiện nằm ở số 6 đường Đinh Tiên Hoàng
2. Món bánh canh Nam Phổ nức tiếngBánh canh là món ngon đã gắn bó với vùng đất làng Phổ của huyện Phú Vang từ rất lâu đời. Nó được xem là một trong những món ăn ở Huế mà nếu không thử bạn sẽ cảm thấy vô cùng tiếc nuối. Sợi bánh canh có màu trắng và được làm từ bột gạo, bột lọc. Quy trình làm nên sợi bánh canh Nam Phổ cũng rất tỉ mỉ.
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, đặc biệt của món bánh canh nổi tiếng này. Món ăn này ăn kèm với chả và phần nhân bên trên sẽ rất ngon. Đặc biệt, món bánh canh này sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn nếu bạn ăn cùng với ớt xanh thái nhỏ cho vào bát nước mắm đậm vị.
Bánh canh Nam Phổ là món ăn ngon nổi tiếng mà bạn nên thử một lần cho biết
Tại Huế có rất nhiều địa chỉ bán bánh canh Nam Phổ. Tuy nhiên, ngon và hấp dẫn nhẫn phải kể tới các quán ăn sau:
+ Quán bánh canh Nam Phổ Thúy tại 16 Phạm Hồng Thái
+ Quán bánh canh Nam Phổ ngụ tại 374 đường Chi Lăng
3. Món bún thịt nướng thơm nức mũiMón bún thịt nướng thơm nức mũi
+ Quán bún thịt nướng Bà Tý ở 81 đường Đào Duy Từ
+ Quán bún thịt nướng ở đối diện 35 Nguyễn Trường Tộ
+ Quán bún thịt nướng nổi tiếng tại 130 Trần Phú
4. Món bánh nậm chuẩn vị HuếMón ngon ở Huế tiếp theo mà bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch tại Huế đó là món bánh nậm. Đây là món ăn có thể sử dụng để ăn vặt hoặc ăn cùng với món chính đều rất ngon.
Bánh nậm đúng vị Huế phải là loại bánh được gói bằng lá dong. Mặt trên của bánh có thêm chút nhân tôm thịt đã được băm nhỏ và nêm nếm gia vị đậm đà. Khi ăn sẽ ăn cùng với nước mắm Huế cho thêm vài lát ớt xanh cho đậm vị.
Món bánh nậm chuẩn vị Huế ăn một lần nhớ mãi không quên
Địa chỉ nổi tiếng để bạn ghé qua thưởng thức món bánh nậm ở Huế:
+ Quán bánh nậm bà Đỏ tại 71 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát
+ Quán bánh nậm Hàng Me ở 14 Võ Thị Sáu thuộc Phú Hội
5. Thưởng thức món ngon vả trộn đặc sản HuếNhắc tới món ngon đặc sản ở Huế không thể không nhắc tới món vả trộn. Đây là món ăn thoạt nghe tên sẽ thấy hơi lạ. Tuy nhiên nó lại là món ăn nổi tiếng tại Huế. Món ăn này đặc biệt ở chỗ là sử dụng quả vả được trồng tại Huế để chế biến.
Vả trộn là một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ Huế
Khi chế biến, người ta sẽ trộn quả vả với các loại nguyên liệu khác như tôm luộc, thịt heo nạc, da heo cùng với các loại gia vị cho đậm đà. Khi ăn sẽ thưởng thức vả trộn cùng với vừng và rau thơm. Cộng thêm hành lá, ngò rí, rau rắm, ngò gai đã được thái nhỏ thì ngon tuyệt cú mèo. Món ăn này kết hợp với bánh tráng nướng và nước mắm chấm chuẩn vị Huế thì ngon không gì sánh bằng
6. Món cơm hến thơm ngon bùi bùi của HuếCơm hến là món ăn tuy dân giã nhưng lại rất nổi tiếng tại Huế. Món ngon ở Huế này được chế biến từ cơm trắng. Sau khi nấu chín sẽ để cho cơm nguội và ăn cùng với tóp mỡ, hến thêm đậu phộng rang và nước mắm với mắn ruốc thì ngon tuyệt cú mèo.
Cơm hến là món ngon được rất nhiều thực khách yêu thích
Bạn có thể ghé qua các địa chỉ sau để thưởng thức món cơm hến đặc sản Huế:
+ Quán cơm hến Đập Đá ở số 1 Hàn Mặc Tử, Vỹ Dạ
+ Quán cơm hến chị Nhỏ nằm ở ngã tư Phạm Hồng Thái thuộc Trương Định
+ Quán cháo bún, cơm hến ở số 98 Nguyễn Huệ
7. Món bánh ướt thịt nướng thơm ngonBánh ướt thịt nướng là món ngon ở Huế mà bạn nên thưởng thức một lần cho biết. Món ăn này có cách chế biến tương tự món bún thịt nướng. Khi ăn sẽ cuốn bánh ướt bên ngoài thịt nướng. Sau đó cho thêm ít giá đỗ đã chần qua và ăn cùng với rau thơm và nước chấm vị chua ngọt của tỏi của ớt sẽ rất ngon và lạ miệng.
Để có thể thưởng thức món bánh ướt thịt nướng ngon đúng chuẩn vị Huế, bạn hãy tới ngay địa chỉ:
+ Quán bánh ướt thịt nướng Huyền Anh ở số 52/11 Kim Long
8. Bún bò Huế đặc sản nức tiếng xứ HuếNhắc tới văn hóa ẩm thực Huế không thể không nhắc tới món bún bò Huế nổi tiếng. Đây là món ngon ở Huế được rất nhiều du khách yêu thích. Món bún bò Huế này khi ăn sẽ ăn kèm giò heo, thịt ba chỉ cùng với thịt bò đã được xắt mỏng. Khi ăn sẽ ăn kèm cùng với rau sống, chanh tỏi ớt…
Bánh ướt thịt nướng là món ngon mang đậm hương vị của Huế
Các quán bún bò nổi tiếng tại Huế phải kể tới các quán ăn sau:
+ Quán bún bò Huế ở 14 Lý Thường Kiệt
+ Quán bún bò Huế ở 43 Nguyễn Công Trứ
+ Quán bún bò bà Mỹ ở 71 Nguyễn Công Trứ
9. Chè hẻmLoanh quanh trong những con hẻm nho nhỏ của Huế kiểu gì cũng bắt gặp một quán chè hay những gánh chè rong đã làm nên tên tuổi chè hẻm Huế bao nhiêu năm qua. Chè Hẻm ở 27 Hùng Vương đã trở thành một địa điểm nổi tiếng ở Cố đô. Gần công viên Tuổi Trẻ cũng có một loạt các hàng chè di động, chiếu ánh đèn sáng rực cả một vỉa hè.
10. Bánh chưng Nhật LệĐây là món ăn nổi tiếng ở Huế và xuất xứ từ con phố Nhật Lệ trong thành Nội. Những chiếc bánh thơm dẻo, được gói trong lá chuối có màu xanh tươi bắt mắt. Bánh chưng Nhật Lệ khi nguội ngon hơn khi nóng. Cắn một miếng, nhân đậu thịt mỡ màu nâu trắng béo bùi ngập chân răng.
11. Nem lụiNếu đã từng được nếm thử món nem lụi Huế 1 lần, hẳn là bạn sẽ không thể quên được thứ hương vị thơm ngon đặc biệt mà khó có loại nem nào mang lại được. Hai quán nem lụi nổi tiếng nhất đều nằm trên đường Nguyễn Huệ, luôn chật ních người ăn.
12. Cơm chay – món ngon không thể không kể đến tại HuếCơm chay tại Huế được chế biến rất đa dạng và phong phú, chỉ từ rau, củ, nấm, đậu phụ,… Nếu muốn thưởng thức cơm chay tại Huế, bạn có thể ghé đến chùa Từ Đàm hoặc quán cơm chay Liên Hoa – số 3 đường Lê Quý Đôn, với giá rất rẻ.
Ngoài ra, ở Huế còn có rất nhiều món ngon nổi tiếng khác để bạn thưởng thức như bánh bột lọc hay chè ngon ở Huế với rất nhiều loại chè khác nhau. Từ chè hạt sen cho tới chè hạt lựu, chè bông cau, chè môn sáp…
Đăng bởi: Thảo Trần
Từ khoá: 8 món Huế ngon nổi tiếng nhất định phải thử một lần
Tổng Hợp 10 Món Ăn Nhất Định Phải Thử Khi Đến Singapore
1. Bak Kut Teh (Trà xương sườn/ Soup xương sườn heo)
Món Bak Kut Teh có nguồn gốc ra đời như sau: vào thời xa xưa ở Singapore, có một người ăn xin đói khổ nọ tới một tiệm mì thịt heo để xin đồ ăn. Người chủ quán lúc ấy cũng đang trong tình cảnh thiếu thốn, tuy vậy vẫn có lòng muốn giúp đỡ người ăn xin. Ông ninh một vài mảnh xương heo còn sót lại, thêm vào đó các loại gia vị bình dân mà ông dùng để nêm nếm cho món soup, bao gồm cả hoa hồi và hạt tiêu để tạo cho món ăn có màu như nước trà. Và từ đó, trà xương sườn đã ra đời. Một giáo sĩ đã nói rằng đây là một loại thuốc bổ được tạo ra để giúp phục hồi năng lượng cho các phu khuân vác Trung Quốc làm việc ở khu vực cầu cảng Clarke Quay.
2. Wanton Mee (Mì hoành thánh)Món mỳ Wanton Singapore có lẽ rằng nhận sự tác động ảnh hưởng từ ẩm thực Hồng Kông nhưng từ lâu đã trở thành một phần không hề tách khỏi trong nền văn hóa truyền thống của Singapore. Đặc trưng kiểu món ăn của người Singapore là ăn “ khô ”, rưới lên một vài loại nước sốt ngọt nhẹ, vài lát thịt heo char siew – thịt heo nướng hoặc quay kiểu Trung Quốc, sủi cảo nhồi thịt heo với một bát soup nhỏ đặt bên cạnh. Cô bán hàng cũng sẽ hỏi nếu bạn muốn chút vị cay hay không. Với kiểu cay, mỳ sẽ được trộn đều với ớt, trong khi đó, kiểu không cay dành cho trẻ nhỏ sẽ được trộn với nước sốt cà chua. Sủi cảo hoàn toàn có thể hoặc được chiên hoặc đi kèm trong món soup.
3. Dim SumThêm một món ăn được lấy cảm hứng từ Hồng Kông/ Thượng Hải mà có thể dễ dàng tìm thấy tại Singapore chính là điểm tâm hay tên gốc là “Dian xin”- món ăn truyền thống của Trung Quốc để ăn lót dạ. Nó chính xác không chỉ là một món đơn lẻ, mà là một tập hợp bao gồm nhiều nhiều món nhỏ, có thể phục vụ cho việc dùng bữa theo nhóm- phong tục ăn uống với nhiều người ngồi ăn chung một bàn đặc trưng của Trung Quốc. Bộ điểm tâm phổ biến bao gồm: BBQ Pork Bun- bánh màn thầu nhân thịt BBQ, sủi cảo hấp Xiao Long Bao, bánh hấp Siew Mai (nhân thịt heo, nấm hoặc hải sản..), bánh cuốn Chee Chong Fun và nhiều món khác nữa.
4. Bánh mì nướng Kaya và trứng lòng đàoBánh mì Kaya Toast là một món ăn sáng được người Singapore ưa chuộng với hương vị ngon khó cưỡng. Đây cũng là một trong những món ăn ngon Singapore bạn nhất định phải thưởng thức. Những lát bánh mì được nướng trên than củi hoặc bếp, phủ lên những lát bơ lạnh, nhiều kaya cùng với loại mứt truyền thống làm từ dừa và trứng. Món ăn này thường được dành cho bữa sáng.
5. Cháo ẾchCháo ếch là một trong những món ăn ngon Singapore, là niềm tự hào của văn hóa ẩm thực Singapore. Cháo ếch được bán khắp nơi nhưng nổi tiếng nhất vẫn là khu Geylang. Nơi đây tập trung khá nhiều du khách Việt đến thưởng thức, thường được phục vụ thành hai thố. Một thố cháo trắng sánh dẻo và một thố thịt ếch kho với đầu hành, tiêu và hỗn hợp gia vị đậm đà, thơm cay. Đảm bảo ăn một lần sẽ nhớ mãi.
6. Cà ri đầu cáCà ri đầu cá nghe tên món ăn đã thấy hấp dẫn rồi, phần đầu cá của món cà ri này nhiều thịt và thơm lừng. Đầu cá được nấu với phần nước dùng làm từ mắm tôm, ớt đỏ, sả, mù tạt và hành tây, trộn chung với cà chua và đậu bắp. Những người sành ăn sẽ dùng phần thịt má, cũng như phần mắt cá béo ngậy để thưởng thức món ăn này.
7. Cua sốt ớt/ sốt tiêuHai phong cách chế biến thịt cua phổ biến nhất tại Singapore là dùng với sốt ớt, hơi có chút vị cà chua, cay cay ngọt ngọt hoặc là với sốt hạt tiêu đen. Cua sốt ớt thường được ăn kèm với bánh bao chiên trong sốt tương ớt ngon tuyệt. Cua được làm qua 2 quy trình, luộc trước, sau đó thì rán để thịt cua không bị xát dính vào mai cua. Bạn cũng có thể thấy nhiều kiểu nấu cua khác như: cua sốt trứng muối hoặc bún cua Singapore.
8. Mì bak chor meeMì bak chor mee là món ăn được tạo nên từ những sợi mì dẹt, vàng óng, kết hợp với thịt heo sambal cay cay cùng vị chua của dấm. Một tô mì bak chor mee đạt chuẩn phải có sự kết hợp đậm đà của các loại gia vị cùng nước tương đậu nành với những lát thịt heo mềm, thịt viên, gan, kèm bánh bao hoặc xương cá phơi khô. Bạn có thể ghé tới quán bak chor mee nổi tiếng ở Singapore là Hill Street Tai Wah Pork Noodles.
9. Đá bào Ice KachangVới các thành phần nguyên liệu gồm có đậu đỏ, thạch, đá bào. Món ăn này có hình chóp núi được đặt trong tô hoặc cốc cao, sau đó được xịt thêm sữa đặc hoặc xi-rô hồng tạo nên màu sắc bắt mắt. Một số phiên bản đá bào khác người ta còn cho thêm kem hoặc si rô sầu riêng và sô cô la.
Bột chiên Singapore được làm từ trứng, củ cải muối (chai poh) và bột củ cải trắng. Món ăn tuy xuất xứ từ Trung Quốc nhưng rất phổ biến ở Singapore và Malaysia. Bột chiên ở Sing có nhiều dạng khác nhau như: phiên bản “đen” (nước sốt ngọt làm từ mật đường sẫm màu, lỏng và dính), phiên bản giòn với trứng, hoặc phiên bản cắt từng khoanh nhỏ như bột chiên ở Việt Nam.
Đăng bởi: Hoài Nguyễn
Từ khoá: Tổng hợp 10 món ăn nhất định phải thử khi đến Singapore
Top 10 Món Ăn Ngon Đặc Sản Tại Thái Bình Bạn Nhất Định Phải Thử
Gỏi nhệch
Món ăn được chế biến từ cá nhệch với các nguyên liệu như: Cúc tần, vọng cách, đinh lăng, mùi tàu,… tạo nên hương vị cay nồng, đắng đắng và ngọt bùi. Đặc biệt khi chấm cùng nước mắm Diêm Điền thì phải gọi là tuyệt vời.
Gỏi nhệch Việt Phương: 137, Khu 1, Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
Gỏi Nhệch Nộm Sứa Tuyên Nhung: Thái Thượng, Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
Nem chạo Vị ThủyMón nem nổi tiếng này xuất phát từ huyện Vị Thủy của tỉnh Thái Bình. Là một món ăn đòi hỏi đầu bếp phải có trình độ cao mới có thể chế biến được.
Khi ăn, người ta thường dùng kèm với lá sung, lá ổi hoặc lá đinh lăng. Vừa ăn vào, bạn có thể cảm nhận vị ngọt của thịt sống, vị béo của mỡ, cảm giác dai dai của da heo và vị chát của lá cây, tất cả tạo nên hương vị không thể hòa lẫn vào đâu được.
Làng Vị Thuỷ: Huyện Thái Thuỵ, tỉnh Thái Bình
Canh cá Quỳnh CôiĐược chế biến từ những nguyên liệu hết sức dân dã nhưng hương vị của món canh cá Quỳnh Côi lại cực kỳ thơm ngon. Các đầu bếp sẽ hầm xương heo trong nhiều giờ để cho ra phần nước dùng ngọt thanh, ăn kèm với thịt cá rô phi và chả cá chiên, tất cả tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.
Phương Mỡ: Số 10 Đào Nguyên Phổ, Quỳnh Mỹ, Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình
Canh Cá Quỳnh Côi: Số 10 Đào Nguyên Phổ, Quỳnh Mỹ, Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình
Lẩu cua sông Cà RáCua Cà Ra thường xuất hiện nhiều vào khoảng tháng 8 – tháng 10 (Âm lịch) vì thế đi du lịch vào thời gian bạn sẽ thưởng thức được món lẩu cua sông Cà Ra. Lẩu có hương vị đậm đà, thịt cua chắc, ăn rất dai và ngọt. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức các món ăn khác được chế biến từ cua như cua hấp, cua rang me,…
Nhà Hàng Anh Anh: 36 Đốc Nhưỡng, phường Đề Thám, tỉnh Thái Bình
Rươi Kiến XươngVùng đất Kiến Xương tỉnh Thái Bình chính là quê hương của món đặc sản nổi tiếng này. Do sinh sản với số lượng ít nên rươi Kiến Xương thường rất quý hiếm, thịt rươi được đánh giá là có mùi vị khá thơm và ngọt, hoàn toàn trái ngược với vẻ ngoài đáng sợ của chúng.
Các quán ăn ở xã Hồng Tiến, huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình
Bánh khúc Vũ ThưBánh khúc hay còn gọi là bánh hú, là một món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Cùng ở huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình. Bánh được làm từ lá khúc (lá cúc), khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ mềm dai, thơm ngào ngạt của vỏ bánh kết hợp cùng nhân thịt đậm đà khiến ai ăn qua một lần cũng đều nhớ mãi.
Bún Bung
Quán Bún Bung Bún Giả Cầy Đền Hai Bà: 102 Hai Bà Trưng, phường Đề Thám, tỉnh Thái Bình
Quán Bún Bung Trần Khánh Dư: 109 Trần Khánh Dư, phường Bồ Xuyên, tỉnh Thái Bình
Cá nướng Thái XuyênNgười dân tuyển chọn những con cá có trọng lượng tối thiểu 2kg, sơ chế sạch sau đó tẩm ướp các loại gia vị và nướng trong khoảng 5 – 7 tiếng để tạo nên món cá nướng Thái Xuyên. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, thịt cá săn và có độ ngọt, chấm cùng nước mắm tỏi ớt tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.
Cá nướng Thái Xuyên: Cống Mèo – Chợ Lục, Thái Xuyên, Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
Bánh cuốn tôm
Chợ Gú: Trần Duy Hưng, Thị trấn Diêm Điền, Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
Nộm sứa Thái ThụyNếu bỏ qua món đặc sản nộm sứa này thì quả thật là một điều đáng tiếc khi đến Thái Bình. Dĩa nộm sứa phải trải qua rất nhiều công đoạn chế biến. Khi ăn sẽ cảm nhận rõ vị giòn ngọt từ sứa cùng với vị chua từ xoài non và beo béo của đậu phộng rang. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thực khách thập phương.
Nhà hàng Trường Sinh: Thị trấn Diêm Điền, Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
Món Ăn Ngon Không Phải Ai Cũng Dám Thử Dù Chỉ Một Lần
Sứa là một loài sinh vật không mấy xa lạ với chúng ta, dễ dàng tìm mua chúng ở các vùng ven biển. Trong những năm gần đây, các món ăn về sứa dần trở nên phổ biến từ Bắc vô Nam, nhưng vẫn còn tồn tại nhiều thắc mắc về loài sứa có tốt cho sức khỏe hay không? Vậy, hãy theo chân Du Lịch Việt tìm hiểu xem loài sứa biển có tốt hay không, nên né những loài sứa nào, các món ăn và các địa điểm nên đặt chân tới để thưởng thức loài sứa.
Sứa biển – Món ăn ngon không phải ai cũng dám thử dù chỉ một lần
Khái quát sơ qua về loài sứa
Ăn sứa có tốt cho sức khỏe hay không?
Đây chắc hẳn là một câu hỏi khiến nhiều người đau đầu. Những loài sứa không chứa độc tố thì ngoài việc chế biến thành các món ăn ngon, chúng còn là bài thuốc chữa một vài loại bệnh. Sứa hay còn gọi là thạch kính, thủy mẫu,…. được dùng cả con hoặc phần da để chế biến. Thành phần trong thạch kính bao gồm nhiều protein, ít lipid, Fe, Ca, B2, B1 và cả i ốt. Vỏ sứa có thể trị hen suyễn, viêm phế quản, viêm họng, táo bón, sưng hạch…. Không chỉ vậy, các món ăn chế biến từ sứa cũng vô cùng hấp dẫn khiến người ăn không khỏi mê mẩn.
Một vài món ăn ngon từ loài sứa có thể bạn chưa biết
Cách sơ chế sứa an toàn
Bước 1: Lựa mua những con sứa tươi có phần thịt màu hồng phớt, không bị nhũn, chảy nước, còn sứa đông lạnh thì nên mua loại rõ nguồn gốc. Sau khi mua về thì phải loại bỏ phần chất độc trong nang trâm ban của sứa.
Bước 2: Đem sứa cắt thành từng miếng nhỏ, ngâm trong nước muối pha phèn chua để thịt sứa không bị teo.
Bước 3: Lấy thịt sứa ngâm lại với nước lạnh để loại bỏ vị mặn và giúp thịt sứa giòn hơn.
Bước 4: Thái thành các sợi vừa ăn, đem cho vào nước sôi sau đó để nguội là có thể đem đi chế biến các món ăn khác.
Một vài món ăn ngon từ loài sứa có thể bạn chưa biết
Các món ăn hấp dẫn từ sứa
Nộm sứa hoa chuối.
Gỏi hải sản.
Gỏi sứa dưa hấu.
Canh sứa cá rô.
Bún sứa.
Sứa xào với thịt bò.
Sứa trộn kim chi.
Gỏi sứa dưa leo.
Sứa chấm mắm tôm.
Sứa xào nấm.
Mì sứa.
Sứa xào chua ngọt.
Sứa xào sả ớt.
Sứa xào dứa.
Sứa chấm mắm ruốc.
Gỏi sứa thịt heo.
Những địa điểm bán món ăn về sứa nổi tiếng
Bún Cá Nguyên Loan: địa chỉ: 123 Ngô Gia Tự
Bún Cá Sứa 87: địa chỉ: 87 Yersin, Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa.
Bún Cá Năm Beo: địa chỉ: lô B2 chung cư Chợ Đầm, Phan Bội Châu, Xương Huân, tp. Nha Trang, Khánh Hòa.
Còn nếu bạn du lịch Hà Nội thì có thể ghé qua các quán sau:
Sứa đỏ 16B Đường Thành: địa chỉ: 16B Đường Thành, quận Hoàn Kiếm.
Sứa đỏ Chợ Đồng Xuân: địa chỉ: Thanh Hà, Phường Đồng Xuân, Quận Hoàn Kiếm.
Ngoài ra, bạn cũng có thể trải nghiệm khi đi du lịch Sài Gòn tại các quán như:
Quán Yến: địa chỉ: 197C Lê Hồng Phong, Phường 4, Quận 5.
Bún chả cá Quy Nhơn Lệ: địa chỉ: Phường 5, Quận 10.
Bún Cá sứa – 468 Bà Hạt: địa chỉ: Quận 10.
Đăng ngày: 13/10/2023
Đăng bởi: Vũ Bạch
Từ khoá: Sứa biển – Món ăn ngon không phải ai cũng dám thử dù chỉ một lần
Top 10 Món Ngon Ở Malaysia Mà Bạn Nhất Định Phải Thử
1. Otak Otak – Một món ngon ở Malaysia mà bạn không nên bỏ lỡ
Otak Otak còn có một tên gọi khác là Otah Otah. Đây là một món ăn cực kì phổ biến ở Malaysia vì đó là một trong những món ăn đơn giản và truyền thống tại đất nước này. Otak Otak có nguyên liệu chế biến là từ cá thu quết nhuyễn trộn với các gia vị như ớt, gừng, hẹ, nghệ, chanh và nước cốt dừa giúp cho món ăn thêm phần dậy mùi và được gói lại trong lá chuối rồi tiếp sau đó sẽ được đem nướng hoặc đem hấp.
Otak Otak vàng ươm được gói trong lá chuối
Có nhiều người nói là ăn hấp thì mới cảm nhận được vị thanh và nghe rõ vị cá hơn, trong khi nhiều người lại nghĩ rằng món Otak Otak khi nướng sẽ ngon hơn vì sẽ thấm được gia vị hơn và khi mở lớp lá chuối ra sẽ đặc biệt thơm ngon hơn. Tuy nhiên âu cũng là khẩu vị mỗi người khác nhau đúng không các bạn?
tak Otak được nướng trực tiếp trên than lửa
2. Xiên nướng Satay – Một món ngon ở Malaysia đậm chất đường phốĐây là một món xiên và nghe tới đây thì chắc hẳn ai cũng sẽ nhớ ngay tới những xiên thịt nướng được bán ngoài vỉa hè trên những bếp than đúng không? Món xiên nướng Satay này đích thị là một món như vậy. Với những xiên thịt nướng được tẩm ướp gia vị, đặc biệt là hương vị cay cay cực kích thích vị giác, hiển nhiên hầu như tất cả chúng ta đều sẽ không thể cưỡng món ăn này được.
Những xiên thịt nướng Satay thơm ngon được nướng trực tiếp trên than củi
Các xiên thịt nướng satay tại Malaysia thường dùng thịt lợn, thịt bò hoặc thịt dê, thịt cừu; ướp gia vị và nướng trực tiếp trên bếp than khiến món ăn đã dậy mùi than hoa lại còn thấm đượm gia vị vô cùng ngon nữa. Vậy nên hãy nhanh tay lưu tên món này vào danh sách các món ngon ở Malaysia nhất định phải ăn ngay thôi nào!
3. Bò Rendang – Một món ngon ở Malaysia dành cho các tín đồ ăn cayBò Rendang là một món ăn với vị cay nồng rất mang đặc trưng của phong cách ẩm thực Malaysia. Phần nước dùng lúc đầu sẽ thường được chuẩn bị rất cay, sau đó dùng nước này để nấu thịt bò với mục đích để vị cay được thẩm thấu vào thịt. Đây đích thị là món ăn dành cho các bạn mê món cay bởi vì thế nếu bạn là một người như vậy thì chắc chắn sẽ ưng ngay món Rendang này đấy. Bởi vì không chỉ từ nước dùng, mà tổng thể vị cay của món ăn còn đến từ những gia vị cay khác như ớt, sả, gừng, hạt tiêu. Vị cay của món ăn sẽ được cân bằng khi kết hợp cùng nước dừa và ninh cùng một chút chua của me.
Bò Rendang thật sự là món cho các tín đồ ăn cay
Món bò Rendang này cũng rất thích hợp khi ăn cùng với cơm truyền thống. Vị cay nồng thẩm thấu hòa cùng thịt bò mềm và vị chua của lá chanh ăn cùng cơm trắng nóng quả thực là mỹ vị.
Bò Rendang ăn kèm với cơm nóng canh sốt
Với hương vị xuất sắc, chắc chắn bò Rendang cũng nên được xuất hiện trong danh sách món ngon ở Malaysia mà các bạn nhất định phải thử đúng không nào?
4. Char kway teow – Một món ngon ở Malaysia tuy quen mà lạChar kway teow thực ra chỉ là một món mì xào tuy nhiên nó lại đem lại một sức hút khó cưỡng và trở thành một trong những món ngon ở Malaysia mà bạn không nên bỏ qua. Món mì xào này có thành phần chính là mì gạo, rau hẹ, trứng, giá đỗ và tôm.
Chỉ nhìn món ăn thôi đã thấy bắt mắt và muốn ăn luôn đúng không ạ?
Char kway teow xào với hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt khiến cho thực khách chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm. Món này nên được dùng ngay khi chế biến sẽ đem lại được hương vị hoàn hảo tuyệt đối còn nếu để nguội rồi thì có lẽ sự ngon của món ăn cũng đã bị giảm mất rồi.
Món Char Kway Teow nóng hổi hấp dẫn
5. Air Mata Kucing – Một món ngon ở Malaysia cực kì độc đáoCó thể nói rằng đây là một món ăn có cái tên thú vị nhất trong ẩm thực ở Malaysia, bởi vì trong tiếng địa phương, “air mata kucing” có nghĩa là nước mắt mèo. Cái tên này sở dĩ xuất phát từ những viên đá trong cốc nước lọc cũng long lanh như mắt mèo. Nghe đến đây chắc chắn là bạn cũng đã đoán ra món ăn này nhất định là một món có nước đúng không? Không sai, chính là như thế, Air Mata Kucing được nấu từ bí đao, long nhãn khô và nước đường.
Air Mata Kucing – món ăn giải khát vô cùng hiệu quả
Giống kiểu như chè ở Việt Nam, đây cũng được coi là một món giải khát cực phổ biến tại Malaysia, cực kỳ hợp lý để giải khát và tiếp sức cho hành trình vi vu khám phá của khách du lịch.
6. Roti jala – Thưởng thức bữa sáng với một món ngon ở MalaysiaRoti Jala là một loại bánh mì có dạng lưới được tạo nên từ các nguyên liệu như bột mì, nước cốt dừa, bột nghệ, trứng, muối và thường được dùng làm món ăn vào buổi sáng. Tuy nhiên, Roti jala cũng là một món ăn nhẹ khá phổ biến ở Malaysia có thể ăn được vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Món Roti Jala với hình thức độc đáo cực ngon mắt
Bánh mì Roti Jala có thể ăn không hoặc ăn kèm với mứt trái cây, sốt chocolate hoặc phết bơ tùy khẩu vị mỗi người. Màu vàng ươm từ bột nghệ cùng hình thức kì lạ là bề mặt trông như một tấm lưới mỏng cộng với sự mềm mại của bánh khi cắn vào đã giúp Roti Jala quyến rũ thực khách và trở thành một trong những món ngon ở Malaysia mà bạn nhất định phải ăn thử.
7. Ikan bakar – Một món ngon ở Malaysia chế biến từ cáIkan bakar chính là món cá nướng được chế biến theo phong cách ẩm thực Malaysia. Cá được tẩm ướp kỹ trong các gia vị hết sức đặc trưng của người bản địa, trong đó vị cay là chủ đạo vì món này sử dụng khá nhiều tương ớt. Sau đó cá được cuốn trong lá chuối và nướng trong than củi. Món cá này thông thường sẽ được dùng kèm với cơm, rau xanh, cà ri và kèm với một ít nước chấm.
Món cá nướng với vị cay chủ đạo
8. Murtabak – Món ngon ở Malaysia không thể bỏ lỡMurtabak là một loại bánh thông thường sẽ được chế biến từ những nguyên liệu như bột mì, thịt bằm cùng với tỏi, trứng và hành tây. Tuy nhiên bây giờ món ăn này có tới tận hai phiên bản, hai cách chế biến. Một là phiên bản ngọt và hai là phiên bản mặn với trứng và thịt. Nhiều người khi nhìn thoáng qua thì sẽ tưởng đây giống như là một món bánh mì phiên bản Malaysia.
Món Murtabak hấp dẫn bên cạnh các gia vị ăn kèm
9. Nasi lemak – Món ngon đại diện cho ẩm thực MalaysiaNasi lemak được xem như là một đại diện tiêu biểu nhất cho nền ẩm thực của đất nước này bởi vì bạn gần như có thể tìm thấy món ăn này ở bất kì nơi phục vụ ăn uống nào ở Malaysia ví dụ như ở nhà hàng, các quán ăn đường phố, siêu thị, sân bay, v..v… với giá cả phải chăng, không hề quá đắt.
Nasi Lemak với đầy đủ chất tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh
Nasi Lemak giống như kiểu cơm suất ở Việt Nam vậy. Món này cung cấp một bữa ăn hoàn chỉnh bao gồm cơm gạo nấu sữa dừa, dưa chuột, đậu phộng, trứng luộc, mực sốt cay cà ri. Nhiều nơi còn thêm các loại thịt khác hoặc hải sản khác vào món ăn này.
Nasi Lemak cũng có thể được biến tấu với các loại thức ăn kèm khác nhau
Với mức độ phủ sóng rộng rãi trên mọi mặt trận như vậy, đây có lẽ là một món ngon ở Malaysia mà bạn có thể dễ dàng tìm mua để thưởng thức khi đi du lịch nơi đây đấy!
10. Roti Canai – Món ngon ở Malaysia mang phong cách Ấn ĐộRoti Canai là một món ăn mà có nguồn gốc xuất xứ từ Ấn Độ. Món này không chỉ được ưa chuộng vì hương vị mà còn vì sự đơn giản, tiện ích nữa. Món này cũng hay được dùng vào bữa ăn sáng lắm. Roti Canai là loại bánh mì dẹt theo kiểu Malaysia với bột mì được chiên vàng đều, xếp thành nhiều lớp mỏng ăn kèm với thịt gà, cà ri, cá và một số loại rau củ khác. Ngoài ra món này có thể dùng đơn giản với sữa đặc và đường bột.
Một phần ăn cơ bản gồm bánh bột mì dùng kèm cà ri Ấn và rau củ
Đăng bởi: Từ Trịnh Quang
Từ khoá: Top 10 món ngon ở Malaysia mà bạn nhất định phải thử
Cập nhật thông tin chi tiết về Review Top 15 Món Ăn Ngon Singapore Bạn Nhất Định Phải Thử Một Lần trên website Eaom.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!