Xu Hướng 9/2023 # Chả Sụn – Nguyên Liệu Làm Mẹt Bún Đậu Mắm Tôm Hút Khách # Top 9 Xem Nhiều

Địa chỉ bán chả sụn – nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm ở đâu TPHCM?

Để mua được chả sụn chuẩn vị làm bún đậu mắm tôm, bạn nên chọn chả sụn Ước Lễ (Hà Nội). Chả được làm từ nguyên liệu thịt heo tươi cùng những bí quyết của làng nghề giò chả nổi tiếng lâu đời sẽ có thành phẩm chả sụn ưng ý. Miếng chả thơm, vừa mềm, vừa dai, vương vấn vị ngọt thịt tươi và chút cay cay của tiêu, ăn ngon khó cưỡng.

Tại TPHCM, chúng tôi là cơ sở uy tín, chất lượng cung cấp chả sụn cho các quán bún đậu mắm tôm. Sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại Hà Nội, đóng gói hút chân không, bảo quản lạnh trong quá trình vận chuyển. Do vậy, hương vị luôn mới, ngon, tươi. Bên cạnh đó, chính sách giá và giao hàng hỗ trợ tối ưu cho các quán.

Để biết các thông tin về giá sỉ và số lượng áp dụng, vui lòng nhắn tin hoặc gọi điện tới số 0901 486 486.

Chả Sụn – Topping “Bí Mật” Trong Mẹt Bún Đậu Mắm Tôm Loại Vip

Chả sụn – một loại chả làm từ thịt sườn sụn. Với vị đậm đà, dai ngon sần sật, loại chả có màu vàng ươm bắt mắt này làm nên sắc màu mới lạ và độc đáo cho mẹt bún đậu mắm tôm loại VIP.

Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 15/11/2023

Chả sụn – một loại chả làm từ thịt sườn sụn. Với vị đậm đà, dai ngon sần sật, loại chả có màu vàng ươm bắt mắt này làm nên sắc màu mới lạ và độc đáo cho mẹt bún đậu mắm tôm loại VIP. Cùng tìm hiểu cách làm chả sụn trong bài viết này.

Nhắc tới bún đậu mắm tôm, người kinh doanh thường nghĩ đến các topping: bún, đậu hũ, mắm tôm, chả cốm, thịt heo luộc, nem chua rán và rau sống. Trên thực tế, có một topping ít được nhắc tới nhưng theo những chia sẻ ngầm, đây mới là bí mật làm nên mẹt bún đậu mắm tôm ngon nhức nách. Đó chính là chả sụn.

Cách làm chả sụn để trở thành món khoái khẩu của thực khách

Chả sụn được làm từ thịt thăn heo, thịt sụn, mỡ phần, hạt điều đỏ cùng các gia vị như bột quế, hạt nêm, nước mắm. Thông thường, thịt sụn được thái mỏng sau đó cũng cho vào máy xay nhưng xay dối hơn phần thịt, để vẫn có thể nhìn thấy phần sụn trắng lẫn trong thịt. Công đoạn xay thịt được coi là đặc biệt quan trọng trong cách làm chả sụn. Nếu bạn quá kỹ, món chả sẽ mềm, không có độ giòn dai. Còn nếu bạn quá dối thì miếng sụn bự, khó ăn.

Tiếp đến, bạn cho tất cả phần sụn, thịt vừa xay cho thật đều rồi tiến hành ướp gia vị để ngấm đều. Sau cùng, bạn chuẩn bị một cái khuôn tùy thích để cho nguyên liệu vào.

Bước tiếp là hấp chả và chiên chả. Hấp chả trong lửa vừa từ 15-20 phút. Sau đó đem chiên. Khi chiên, cho chút hạt điều vào để chả có màu sắc bắt mắt.

Chả sụn ăn nóng có vị ngon, mùi thơm hấp dẫn. Ăn cùng mẹt bún đậu mắm tôm thì không gì tuyệt hơn.

Cách làm chả sụn là vậy. Mọi công đoạn đều đòi hỏi sự kỳ công và khéo léo cộng thêm những bí quyết riêng mới có thành phẩm chả sụn thơm ngon. Một giải pháp mang tính tiết kiệm, cạnh tranh cho các quán bún đậu là nên nhập thành phẩm chả sụn từ các cơ sở cung cấp nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm uy tín, chất lượng.

– Được làm từ nguyên liệu thịt heo sụn tươi nóng, chắc ngọt tự nhiên

– Quy trình chế biến hợp vệ sinh

– Đặc biệt công thức chả sụn do người làng nghề Ước Lễ sáng tạo. Làng giò chả Ước Lễ đã nổi tiếng xưa nay trong việc làm giò chả tiến vua và sau này là được người dân mọi miền ưa chuộng và xuất khẩu ra nước ngoài.   

– Đóng gói hợp vệ sinh, bảo quản đông lạnh giữ trọn hương vị.

– Cam kết đổi trả nếu sản phẩm xuất hiện lỗi từ nhà sản xuất.

– Nguồn hàng ổn định, không đứt gãy.

– Giao hàng nhanh chóng.

– Giá sỉ cạnh tranh.

Hotline tư vấn, liên hệ đặt hàng: 0901 486 486.

Chả Cốm Ở Bình Phước, Loại Chuyên Dùng Cho Quán Bún Đậu Mắm Tôm

Chả cốm là loại chả được làm từ cốm dẻo thơm và thịt heo tươi sạch. Nếu bạn đang kinh doanh bún đậu mắm tôm ở Bình Phước, thì đây là nguyên liệu không thể thiếu.

Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 29/10/2023

Chả cốm là loại chả được làm từ cốm dẻo thơm và thịt heo tươi sạch. Nếu bạn đang kinh doanh bún đậu mắm tôm ở Bình Phước, thì đây là nguyên liệu không thể thiếu. Bài viết này sẽ mách bạn địa chỉ cung cấp chả cốm và các nguyên liệu bún đậu mắm tôm đầy đủ để việc kinh doanh của bạn phát triển thuận lợi.

Chả cốm và các nguyên liệu bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là món ăn có nguồn gốc từ Hà Nội. Dù xuất hiện đã lâu nhưng món ăn chưa bao giờ giảm sức hút. Thậm chí ngày càng được mở rộng tại TP HCM, Bình Phước, Đồng Nai, Vũng Tàu, Đà Lạt (Lâm Đồng)… Có lẽ bởi nó là sự kết hợp hài hòa của bún, đậu, chả cốm, nem chua rán ăn cùng bún chấm với mắm tôm đã làm nên một hương vị khó quên với thực khách.

Ở mỗi quán bún đậu mắm tôm đều có những bí quyết riêng. Nhưng không thể thiếu những nguyên liệu cơ bản.

Nguyên liệu làm nên mẹt bún đậu cơ bản bao gồm đậu hũ chiên giòn, chả cốm đậm đà, nem chua rán giòn dai, thịt heo luộc ăn cùng bún chấm với mắm tôm Thanh Hóa. Bên cạnh đó, một số quán còn làm đa dạng thực đơn khi có thêm mẹt bún đậu thập cẩm với dồi sụn, nem chua rán, chả sụn, chả mỡ nướng.

Tiêu chí chọn các nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm không quá cầu kỳ. Tuy vậy, khi các chủ quán chọn được đúng loại hương vị chuẩn gốc thì sẽ tạo hiệu ứng tốt với khách hàng.

Một mẹt bún đậu ngon là ăn đậu hũ thấy giòn bên ngoài, còn bên trong vẫn béo mềm. Chả cốm phải đúng loại chả Ước Lễ, tỉ lệ cốm – thịt vừa đủ để có vị dẻo vừa vặn, không khô, không bở. Nem chua rán cũng phải là loại Hà Nội để có vị giòn dai. Đặc biệt, dồi sụn sau chiên/nướng phải có hương thơm quyến rũ và nhân thịt sụn dai giòn sần sật. Hay chả mỡ nướng đậm đà thơm ngon, không ngán.

Khi kinh doanh bún đậu mắm tôm, điều mà các chủ quán ở địa phương trăn trở là làm sao mua được chả cốm Hà Nội tại Bình Phước, làm sao mua được chả cốm tại Bình Dương…. Và cách nào để lựa chọn được đúng loại chả cốm Ước Lễ – một thương hiệu chả cốm nổi tiếng ăn cùng bún đậu?

Mọi thứ không khó nếu bạn biết tới nhà cung cấp chúng tôi . Đây là cơ sở cung cấp chả cốm ở Bình Phước, Đồng Nai, Bình Dương, TP HCM, Đà Lạt (Lâm Đồng) và nhiều tỉnh thành khác. Sản phẩm chả cốm của chúng tôi đã có mặt ở nhiều quán bún đậu nổi tiếng tại TP Hồ Chí Minh và đang phủ sóng ở các tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, Vũng Tàu, Bình Dương.

Loại chả cốm mà chúng tôi cung cấp chỉ một loại duy nhất, chả cốm Ước Lễ. Đây là loại chả ngon nhất để ăn cùng bún đậu. Sản phẩm làm từ nguyên liệu tươi sạch, công thức độc đáo, không trộn bột và hóa chất. Khi chiên không bể, không vỡ. Vị dẻo thơm, đậm đà, ăn không ngán.

Bên cạnh đó, chúng tôi còn cung cấp sỉ các nguyên liệu bún đậu mắm tôm chuẩn vị khác. Đó là nem chua rán, dồi sụn, chả mỡ nướng, mắm tôm Thanh Hóa, chả sụn cùng các loại nước mơ, nước sấu – các món ngon của ẩm thực Hà Nội.

– Được cung cấp nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm đảm bảo vị gốc Bắc, hương vị thơm ngon, đạt chuẩn an toàn thực phẩm.

– Giá thành cạnh tranh.

– Đáp ứng kịp thời số lượng lớn, giao hàng nhanh chóng.

– Được tư vấn kinh doanh quán bún đậu mắm tôm hiệu quả.

Hotline tư vấn, đặt hàng chả cốm ở Bình Phước và các nguyên liệu bún đậu mắm tôm: 0901 486 486.

Top 10 Địa Chỉ Bún Đậu Mắm Tôm Quận 10 Tphcm Thơm Ngon Nhất

Bún đậu mắm tôm – một món ăn đã quá đỗi quen thuộc với các tín đồ ăn uống. Chinh phục thực khách bằng hương vị đặc biệt, vị mặn mà cay nồng từ mắm tôm hòa quyện cùng các dư vị giòn ngọt, thơm béo, bùi bùi chát khẽ của thịt, lòng và bún. Nếu là một tín đồ ăn uống và đang ở TPHCM thì đây sẽ là 10 quán bún đậu mắm tôm quận 10 mà bạn không thể bỏ lỡ. Tham khảo ngay để thưởng thức hương vị đặc biệt làm xiu lòng biết bao thực khách này nhé.

Đứng đầu danh sách bún đậu mắm tôm quận 10 chất lượng không thể không kể đến cái tên Bún đậu A Chảnh. Bún đậu A Chảnh sẽ là quán có quy mô lớn nhất khi đã sở hữu đến 3 cơ sở tại khu vực quận 10. Không gian quán sẽ cực kỳ thoáng mát, có đến hai tầng rộng, thiết kế khá đơn giản, mộc mạc và tạo nên cảm giác ngon miệng. Đến với A Chảnh bạn sẽ được thưởng thức hương vị bún đậu mắm tôm đúng chuẩn, tròn vị mà ít quán nào có được, chắc chắn sẽ là sự lựa chọn đúng đắn dành cho bạn.

Bún đậu với nhiều đồ ăn kèm như là dồi rán, lòng rán hay đậu rán, thịt luộc cùng chả cua, nem rán và cả chả cốm. Rau sống ăn kèm rất tươi, sạch sẽ để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng các khách hàng. Thích nhất là khi đến quán sẽ tặng kẹo gum cho khách sau khi đã dùng bữa xong, trà đá cũng sẽ được hoàn toàn miễn phí và các vị khách sẽ tự phục vụ.

Địa chỉ: tại số 175 Thành Thái, phường 14, quận 10, TPHCM

Giờ phục vụ: 10h00 đến 22h00

Giá khoảng: dao động từ 50.000 – 120.000 VNĐ

Tiếp đến cũng là một cái tên mà bạn không nên bỏ lỡ – Bún đậu Làng Cốm. Bún đậu Làng Cốm mang thiết kế đẹp, bàn ghế gỗ rất lịch sự, tranh tường cực bắt mắt khiến thực khách gợi nhớ đến phố cổ cùng ẩm thực Hà Nội. Bún đậu nơi đây cũng rất ngon với cực kỳ đa dạng các món ăn kèm. Bên cạnh đó, khi dùng hết bạn có thể gọi thêm bún hay những món ăn kèm để thỏa thích thưởng thức thêm. Các hương vị hòa quyện với nhau một cách cực kỳ ưng ý sẽ đem lại cho quý khách hàng những trải nghiệm khó quên.

Làng Cốm chính là quán nằm trong một con ngõ nhỏ, với không gian yên tĩnh và khá ít khói bụi. Vì vậy mà lúc nào ở quán cũng rất đông khách, ấn tượng đầu tiên sẽ là quán rộng, có đến hai tầng khá thoải mái. Tuy là tấp nập thực khách nhưng việc phục vụ vẫn nhanh, đồ ăn ngon quan trọng là còn nóng. Thái độ nhân viên cực kỳ nhiệt tình cũng chính là một điểm cộng rất lớn tại quán ăn này, đến với đây ngay để thưởng thức bún đậu thôi nào.

Địa chỉ: tại số 20/80 Cao Thắng, phường 12, quận 10, TPHCM

Giờ phục vụ: 9h30 – 21h00

Giá khoảng: dao động từ 30.000 – 100.000 VNĐ

Đọc Thêm: Top 10 Nhà Hàng Chay Quận 7 Ngon Nhất Hiện Nay

Cái tên thứ ba trong danh sách các quán bún đậu mắm tôm quận 10 sẽ là Tiến Hải Quán. Tiến Hải Quán sở hữu món bún đậu với hương vị đậm đà đã làm xiu lòng không biết bao thực khách, đến với quán ăn này chắc chắn sẽ là lựa chọn không hề sai đâu nhé.

Địa chỉ: tại số 804 Sư Vạn Hạnh, phường 12, Quận 10, TPHCM

Giờ mở cửa: 9:30 đến 23:00

Giá: dao động từ 30.000đ – 110.000 đ

Thêm một quán bún đậu mắm tôm Quận 10 ngon, chất lượng và siêu đông khách nữa là quán bún đậu 29. Quán bún đậu 29 cũng ở đây khá lâu rồi, chuyên phục vụ về món bún đậu thơm ngon và đã được cực kỳ nhiều bạn trẻ yêu thích. Nơi đây sẽ luôn là lựa chọn ưu tiên của nhiều thực khách khi đang băn khoăn lựa chọn quán bún đậu để thưởng thức. Đến với Bún đậu 29 bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được hương vị bún đậu hoàn hảo nhất.

Không gian quán cực kỳ thoáng mát, tuy rằng không quá rộng tuy vậy sẽ rất sạch sẽ, phục vụ cũng cực kỳ nhanh. Bún đậu nơi đây rất ngon nhờ phần mắm tôm chính hãng từ miền biển, rau sống rất tươi, khách ăn khi hết sẽ có thể xin thêm. Bên cạnh đó tại quán sẽ còn phục vụ thêm các loại nước như là trà đá, nước me, hay nước sấu…các món nước này sẽ giúp cho bữa ăn thêm tròn vị đó nhé.

Địa chỉ: tại số 237 Tô Hiến Thành, phường 13, Q10, TPHCM

Giờ mở cửa: 10:00 đến 22:00

Giá: dao động từ 30.000đ đến 60.000đ

Sẽ là cực kỳ thiếu sót khi không đề cập đến Bún đậu Mẹt Hà Thành khi nói đến bún đậu mắm tôm quận 10 chất lượng. Bún đậu mẹt chính là hình thức được trình bày phổ biến, bắt mắt sẽ khiến cho người ăn cảm thấy ngon miệng hơn. Quán sẽ có không gian rộng, thoáng mát, sẽ phục vụ món bún đậu mắm tôm siêu ngon và đặc biệt thu hút. Bạn chắc chắn sẽ nhận được những trải nghiệm hoàn hảo khi đến với quán Bún đậu Mẹt Hà Thành.

Bún đậu mẹt phần đầy đủ chỉ 30k cho một suất, mẹt đặc biệt sẽ có thêm chả cua, cùng với lòng rán cực hấp dẫn. Bên cạnh đó, tại quán cũng có phục vụ thêm bún chả Hà Nội, các loại nước giải khát và đặc biệt là chè ngọt. Nếu bạn không có đủ thời gian để đến ăn tại quán, bạn cũng có thể gọi ship hoặc lựa chọn mua mang về. Đây chính là địa điểm bán bún đậu mắm tôm chất lượng đáng để bạn chọn lựa.

Địa chỉ: tại số 331/12 Lê Hồng Phong, phường 2, quận 10, TPHCM

Giờ phục vụ: 10h30 – 20h00

Giá khoảng: dao động từ 25.000 – 40.000 VNĐ

Đọc Thêm: Top 10 Quán Buffet Cần Thơ Ngon Bổ Rẻ Nhất Quả Đất

Một cái tên khá mới nhưng lại đem lại hương vị bún đậu mắm tôm chất lượng, hài hòa tại quận 10 chính là Bún đậu Homemade. Quán sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn khi đang băn khoăn không biết nên chọn quán bún đậu mắm tôm nào để thưởng thức, nhờ vào tác phong phục vụ nhiệt tình tận tâm cùng với chất lượng bún đậu cực kỳ hấp dẫn.

Địa chỉ: tại số 303 Ngô Gia Tự, Phường 3, Q.10, Thành phố Hồ Chí Minh

Giờ mở cửa: 10:00–22:00

Điện thoại: 093 388 82 84

Một địa chỉ bún đậu mắm tôm quận 10 tiếp theo mà bạn có thể tham khảo chọn lựa chính là Tép Diu Quán. Quán với món bún đậu mắm tôm chất lượng chuẩn vị, nhân viên nhiệt tình thân thiện chắc chắn sẽ làm cho khách hàng cực kỳ hài lòng khi đến với nơi đây. Nếu còn đang băn khoăn không biết nên chọn quán nào thì bạn có thể ưu tiên Tép Diu Quán nhé.

Quán Tép Diu sẽ có không gian rộng, thoáng mát, dù rằng đông khách nhưng vẫn rất thoải mái về mặt chỗ ngồi. Quán sẽ phục vụ các món chính là bún đậu mắm tôm, đồ ăn rất ngon, mắm tôm cực kỳ chất lượng mà giá thành lại khá rẻ. Điểm thích nhất là ở quán sẽ có đa dạng các đồ ăn kèm và cả các loại đồ ăn vặt, phục vụ thêm cả chè khúc bạch, chè đỗ đen chỉ có giá 10k. Các món nước chủ yếu sẽ là me, sấu cùng với trà chanh và nước có ga. Nếu bạn không có đủ thời gian để đến thưởng thức trực tiếp thì có thể đặt qua app có ship đồ ăn như now hay grap…Đây chính là một lựa chọn đáng để bạn thử một lần.

Địa chỉ: tại số 364 Nguyễn Tri Phương, phường 4, quận 10, TPHCM

Giờ phục vụ: 7h30 – 22h00

Giá khoảng: dao động từ 20.000 – 90.000 VNĐ

Bún đậu mắm tôm Láng Cơm cũng sẽ là một địa chỉ đáng để bạn lựa chọn khi đang cần tìm kiếm bún đậu mắm tôm quận 10. Đến với quán, bạn sẽ được thưởng thức hương vị bún đậu mắm tôm tròn vị nhất, nhân viên phục vụ cực kỳ tận tâm sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái, hài lòng nhất.

Xóm giềng sẽ nằm trong một con ngõ nhỏ, không gian đầy yên tĩnh và cực ít khói bụi, vậy mà quán lúc nào cũng cực đông khách, ấn tượng trước tiên chính là quán rộng, hai tầng cực thoải mái. Tuy đông khách nhưng quán sẽ phục vụ nhanh, đồ ăn ngon và luôn còn nóng hổi. Tô bún được bày biện cực kỳ bắt mắt với đầy đủ phần chả giò, nem chua rán và cả chả cua, lá lốt, lòng cùng với dồi, thịt luộc … Bún đậu mắm tôm Quận 10 cũng phục vụ các loại đồ ăn nhẹ, trà mùa hè ngọt ngào và cả đồ uống có cồn.

Địa chỉ: tại số 20/80 Cao Thắng, P.12, Q10, TP.HCM

Giờ mở cửa: 9:30 – 21:00

Giá: dao động từ 30.000đ – 100.000đ

Đọc Thêm: Top 10 Quán bột chiên TPHCM thơm, ngon rẻ nức tiếng nhất

Lại là một cái tên quen thuộc trong làng bún đậu mắm tôm quận 10 – Nhà Tôi Quán. Quán sẽ được bày trí khá giản dị và mộc mạc nhưng cũng rất đỗi tinh tế. Quán được đánh giá rất cao bởi chất lượng của món bún đậu nơi đây. Bún đậu sẽ được bày trên mẹt tre và lót lá chuối đúng cách của miền Bắc. Đậu hũ chiên còn nóng hỏi, thịt ngon cùng với mắm tôm chuẩn vị sẽ có thể mang đến cho thực khách một trải nghiệm thật khó quên. Đến với đây bạn chắc chắn sẽ được thưởng thức hương vị bún đậu chuẩn nhất.

Quán Nhà Tôi đã được rất nhiều thực khách yêu thích và luôn thường xuyên ghé quán để có thể thưởng thức bún đậu. Món ăn của miền bắc được bày bên trong mẹt, phía dưới sẽ được lót lá chuối xanh bắt mắt. Đồ ăn sẽ còn nóng hổi, khách gọi đến đâu thì chủ quán rán món ăn kèm đến đó, đây chính là một điểm cộng cực kỳ lớn mà quán có được. Chắc chắn bạn sẽ không thất vọng khi lựa chọn thưởng thức bún đậu nơi đây.

Địa chỉ: tại số 196 Nguyễn Tri Phương, phường 4, quận 10, TPHCM

Giờ phục vụ: 8h00 – 22h00

Giá khoảng: dao động từ 50.000 – 150.000 VNĐ

Cuối cùng trong danh sách các địa chỉ bún đậu mắm tôm quận 10 chất lượng nhất sẽ là Sinh Đôi Quán. Quán sẽ có không gian rộng, thoáng và có cả máy lạnh nên khách hàng có thể thoải mái ngồi lại. Bún đậu tại quán sẽ được bày trên mẹt tre rất tinh tế, đậu rán vàng cực kỳ hấp dẫn kèm theo nhiều loại đồ ăn kèm. Quán tặng thêm nước miễn phí khi bạn gọi thêm các combo bún đậu. ngoài ra, Sinh Đôi quán sẽ còn nhận ship tận nơi đến cho các bạn.

Tùy theo sở thích mà các bạn có thể chọn lựa món ăn kèm hoặc là gọi mẹt lớn nhỏ, nếu gọi combo sẽ được tặng thêm nước. Nhân viên phục vụ cực kỳ tận tình chính là một điểm cộng khác dành cho quán, đến với đây bạn chắc chắn sẽ được thưởng thức những phần bún đậu ngon nhất, tận hưởng sự phục vụ nhiệt tình nhất và có được các trải nghiệm hài lòng nhất. Đây chắc chắn sẽ là một lựa chọn không tồi dành cho bạn đâu nhé.

Địa chỉ: tại số 15 Trần Thiện Chánh, phường 12, quận 10, TPHCM

Giờ phục vụ: 10h30 – 20h00

Giá khoảng: dao động từ 30.000 – 55.000 VNĐ

Đăng bởi: Xuân Bùi

Từ khoá: Top 10 Địa chỉ bún đậu mắm tôm quận 10 TPHCM thơm ngon nhất

Review Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Ở Hà Nội: Địa Chỉ &Amp; Giá

Quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội

Bún đậu Trung Hương, ngõ Phất Lộc

Bún đậu lòng nướng khu Hoàng Cầu

Bún đậu mắm tôm Hàng Khay

Bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La

Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch

“Sắp tới em có chuyến đi công tác ngoài Hà Nội 1 tuần, em rất thích ăn món bún đậu mắm tôm ngoài Hà Nội. Anh chị nào ngoài Hà Nội hay từng đi du lịch Hà Nội rồi có thể tư vấn giúp em một vài quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội nổi tiếng nếu kèm theo địa chỉ hoặc giá thì càng tốt ạ. Em xin cám ơn!” (Hà Anh – Sài Gòn)

Bún đậu mắm tôm Hà Nội

Hà Anh thân mến, bún đậu mắm tôm là món ngon nổi tiếng ở Hà Nội, được nhiều người yêu thích. Từng sợi bún giòn ngon, đậu mơ rán giòn có thể ăn kèm với thịt chân giò luộc, chả cốm, nem rán, dồi rán với mắm tôm và rau sống hấp dẫn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Địa chỉ: 49 Ngõ Phát Lộc, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Bún đậu Trung Hương, ngõ Phất Lộc được đánh giá là một trong những quán bún đậu ngon nhất ở Hà Nội. Điều hấp dẫn của bún đậu ngõ Phất Lộc đó là thứ mắm tôm đặt từ Thanh Hóa có màu ửng hồng, thơm ngon được chủ quán pha khéo léo.

Nguyên liệu làm bún đậu Trung Hương được kén kĩ, bún phải là loại bún miếng Phú Đô sợi nhỏ được cắt ra thành từng miếng vừa ăn, đậu làng Mơ rán vừa lửa để có vỏ vàng giòn những vẫn giữ được vị béo ngậy. Mắm tôm, chanh và một vài gia vị được tạo thành hỗn hợp rồi đánh tan, hòa quyện, dậy mùi. Rau thơm được lấy từ làng Láng, bao gồm kinh giới, tía tô, húng quế…

Một suất bún đậu ở đây có giá từ 30-35k/ suất tùy theo đồ ăn kèm của khách. Ngoài ra, bạn còn có thể gọi thêm lòng, tràng và nộm sứa, đậu nướng, thịt luộc mắm tép, ốc om chuối đậu,…

Địa chỉ: 21 Ngõ 16 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội.

Bún đậu lòng nướng khu Hoàng Cầu

Du lịch Hà Nội ăn bún đậu ở đâu ngon? Bún đậu lòng nướng khu Hoàng Cầu bán nhiều loại bún khác nhau như: Bún chả, giả cầy, lòng nướng, ưa chuộng nhất là bún đậu ăn kèm với lòng nướng. Mắm tôm ở đây rất ngon, dậy mùi, đậu rán giòn ngon, béo ngậy ăn cùng với dồi tiết nướng.

Điểm cộng cho quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội này là có chỗ ngồi rộng rãi, tuy là quán vỉa hè những có bàn ghế lịch sự. Giá đồ ăn ở đây không hề rẻ, lòng khoảng 60k/ đĩa, đậu rán khoảng 20k/ đĩa, tuy nhiên quán rất đông khách. Quán bán từ 1oh sáng đến 14h chiều.

Địa chỉ: 31 Hàng Khay, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bún đậu mắm tôm Hàng Khay

Ngoài bún, trắng, đậu rán vàng nóng hổi, bạn có thể gọi thêm nhiều thứ đi kèm để lựa chọn như thịt chân giòn, thịt ba chỉ, giò tai, chả cốm, dồi chiên, rau sống các loại. Một suất bún đậu Hàng Khay đầy đủ là 45k, quán bán từ 10h30 đến 19h hàng ngày.

Địa chỉ: 129 Đại La, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Ăn bún đậu ở đâu ngon nhất Hà Nội? Quán rất đông khách, buổi trưa là giờ cao điểm khách phải ngồi kín cả vỉa đường để có chỗ ăn bún đậu. Bí quyết làm nên sự hấp dẫn của bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La đó là bún rất ngon và có giá mềm, đậu ngậy, nóng hổi, đặc biệt mắm tôm pha khép cùng chút mỡ cay thơm ngon.

Nếu bạn ghé qua quán vào buổi trưa, có thể phải đợi tới 15-20 phút mới có suất bún để ăn . Tuy nhiên, với suất bún đầy đặn có giá 30k/ suất đầy đủ, quán luôn rất đông khách, ngoài bún đậu bạn có thể ăn kèm theo giả cầy. Quán bán từ khoảng 10 giờ sáng đến 2 giờ chiều hàng ngày, quán trông xe miễn phí.

Địa chỉ: Số 4 Ngõ Gạch, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội. 

Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch là một trong những quán bún đậu mắm tôm ngon nức tiếng ở Hà Nội. Tuy là quán vỉa hè, nhưng rất sạch sẽ, phục vụ tốt, đồ ăn ngon, đặc biệt chả cốm ở đây còn nguyên hạt cốm mềm dẻo, thịt ít mỡ, rất thơm và chắc.

Ngoài ra, điểm hấp dẫn của quán bún đậu mắm tôm này là độ dậy mùi và cách pha mắm tôm vừa vặn không mặn quá mà cũng không bị lợ. Giá khoảng 50k/ suất có bún đậu, thịt luộc, chả cốm, nếu có thêm nem rán sẽ thêm tiền. Quán bán từ khoảng 10 giờ sáng, nhân viên nhiệt tình, chu đáo.

Bún đậu chị Thoa, 31 Láng Hạ.

Trong chợ Thành Công.

Bún đậu của cô Hằng ở Đội Cấn.

Bún mắm tôm ngõ Trạm.

Bún đậu ông Đại ở ngõ Trung Yên.

Đối diện cổng trường Việt Đức, trên đường Lý Thường Kiệt.

Bún mắm tôm ở phố Đông Thái, trong khu phố cổ, đoạn giao giữa Mã Mây, Đào Duy Từ và Hàng Buồm.

39A Lý Quốc Sư.

Khu vực đèn đỏ Phạm Đình Hổ giao Lò Đúc.

Nằm ở khoảng giữa phố Núi Trúc.

Bún đậu chị Nga đầu dốc Hàng Than.

Bún đậu chị Thư Đồng Rừng, 82 Đại La.

Quán chị Thương ngõ 13 Lĩnh Nam.

Quán bún Hà béo ở cổng trường Đặng Trần Côn A gần cuối phố Nguyễn Quý Đức – Thanh Xuân.

Ở gần KTX Đại học Dược và ở cổng Đại học Thương Mại.

Bún đậu Hữu Hòa: Cổng làng Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội, đối diện The Garden.

Mách nhau địa chỉ quán bún chả ngon nhất Hà Nội, đông khách

Quán nướng ngon rẻ ở Hà Nội: Địa chỉ, giá cả & review thực tế

Địa chỉ quán bánh cuốn ở Hà Nội siêu ngon, cực nổi tiếng

Check-in những quán bún thang ngon nhất ở Hà Nội, đông khách

Ăn bún riêu cua ở đâu ngon tại Hà Nội? Địa chỉ & đánh giá

Mách bạn các quán ốc ngon ở Hà Nội: Địa chỉ, giá cả, review

Check-in các quán ăn ngon ở phố cổ Hà Nội, review từ du khách

Địa chỉ ăn đêm nổi tiếng ở Hà Nội: Địa chỉ, giờ mở cửa & giá

Quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội

Bún đậu Trung Hương, ngõ Phất Lộc

Bún đậu lòng nướng khu Hoàng Cầu

Bún đậu mắm tôm Hàng Khay

Bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La

Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch

“Sắp tới em có chuyến đi công tác ngoài Hà Nội 1 tuần, em rất thích ăn món bún đậu mắm tôm ngoài Hà Nội. Anh chị nào ngoài Hà Nội hay từng đi du lịch Hà Nội rồi có thể tư vấn giúp em một vài quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội nổi tiếng nếu kèm theo địa chỉ hoặc giá thì càng tốt ạ. Em xin cám ơn!” (Hà Anh – Sài Gòn)

Hà Anh thân mến, bún đậu mắm tôm là món ngon nổi tiếng ở Hà Nội, được nhiều người yêu thích. Từng sợi bún giòn ngon, đậu mơ rán giòn có thể ăn kèm với thịt chân giò luộc, chả cốm, nem rán, dồi rán với mắm tôm và rau sống hấp dẫn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Địa chỉ: 49 Ngõ Phát Lộc, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Bún đậu Trung Hương, ngõ Phất Lộc được đánh giá là một trong những quán bún đậu ngon nhất ở Hà Nội. Điều hấp dẫn của bún đậu ngõ Phất Lộc đó là thứ mắm tôm đặt từ Thanh Hóa có màu ửng hồng, thơm ngon được chủ quán pha khéo léo.

Nguyên liệu làm bún đậu Trung Hương được kén kĩ, bún phải là loại bún miếng Phú Đô sợi nhỏ được cắt ra thành từng miếng vừa ăn, đậu làng Mơ rán vừa lửa để có vỏ vàng giòn những vẫn giữ được vị béo ngậy. Mắm tôm, chanh và một vài gia vị được tạo thành hỗn hợp rồi đánh tan, hòa quyện, dậy mùi. Rau thơm được lấy từ làng Láng, bao gồm kinh giới, tía tô, húng quế…

Một suất bún đậu ở đây có giá từ 30-35k/ suất tùy theo đồ ăn kèm của khách. Ngoài ra, bạn còn có thể gọi thêm lòng, tràng và nộm sứa, đậu nướng, thịt luộc mắm tép, ốc om chuối đậu,…

Địa chỉ: 21 Ngõ 16 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội.

Du lịch Hà Nội ăn bún đậu ở đâu ngon? Bún đậu lòng nướng khu Hoàng Cầu bán nhiều loại bún khác nhau như: Bún chả, giả cầy, lòng nướng, ưa chuộng nhất là bún đậu ăn kèm với lòng nướng. Mắm tôm ở đây rất ngon, dậy mùi, đậu rán giòn ngon, béo ngậy ăn cùng với dồi tiết nướng.

Điểm cộng cho quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội này là có chỗ ngồi rộng rãi, tuy là quán vỉa hè những có bàn ghế lịch sự. Giá đồ ăn ở đây không hề rẻ, lòng khoảng 60k/ đĩa, đậu rán khoảng 20k/ đĩa, tuy nhiên quán rất đông khách. Quán bán từ 1oh sáng đến 14h chiều.

Địa chỉ: 31 Hàng Khay, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Ngoài bún, trắng, đậu rán vàng nóng hổi, bạn có thể gọi thêm nhiều thứ đi kèm để lựa chọn như thịt chân giòn, thịt ba chỉ, giò tai, chả cốm, dồi chiên, rau sống các loại. Một suất bún đậu Hàng Khay đầy đủ là 45k, quán bán từ 10h30 đến 19h hàng ngày.

Địa chỉ: 129 Đại La, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Ăn bún đậu ở đâu ngon nhất Hà Nội? Quán rất đông khách, buổi trưa là giờ cao điểm khách phải ngồi kín cả vỉa đường để có chỗ ăn bún đậu. Bí quyết làm nên sự hấp dẫn của bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La đó là bún rất ngon và có giá mềm, đậu ngậy, nóng hổi, đặc biệt mắm tôm pha khép cùng chút mỡ cay thơm ngon.

Nếu bạn ghé qua quán vào buổi trưa, có thể phải đợi tới 15-20 phút mới có suất bún để ăn . Tuy nhiên, với suất bún đầy đặn có giá 30k/ suất đầy đủ, quán luôn rất đông khách, ngoài bún đậu bạn có thể ăn kèm theo giả cầy. Quán bán từ khoảng 10 giờ sáng đến 2 giờ chiều hàng ngày, quán trông xe miễn phí.

Địa chỉ: Số 4 Ngõ Gạch, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội. 

Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch là một trong những quán bún đậu mắm tôm ngon nức tiếng ở Hà Nội. Tuy là quán vỉa hè, nhưng rất sạch sẽ, phục vụ tốt, đồ ăn ngon, đặc biệt chả cốm ở đây còn nguyên hạt cốm mềm dẻo, thịt ít mỡ, rất thơm và chắc.

Ngoài ra, điểm hấp dẫn của quán bún đậu mắm tôm này là độ dậy mùi và cách pha mắm tôm vừa vặn không mặn quá mà cũng không bị lợ. Giá khoảng 50k/ suất có bún đậu, thịt luộc, chả cốm, nếu có thêm nem rán sẽ thêm tiền. Quán bán từ khoảng 10 giờ sáng, nhân viên nhiệt tình, chu đáo.

Bún đậu chị Thoa, 31 Láng Hạ.

Trong chợ Thành Công.

Bún đậu của cô Hằng ở Đội Cấn.

Bún mắm tôm ngõ Trạm.

Bún đậu ông Đại ở ngõ Trung Yên.

Đối diện cổng trường Việt Đức, trên đường Lý Thường Kiệt.

Bún mắm tôm ở phố Đông Thái, trong khu phố cổ, đoạn giao giữa Mã Mây, Đào Duy Từ và Hàng Buồm.

39A Lý Quốc Sư.

Khu vực đèn đỏ Phạm Đình Hổ giao Lò Đúc.

Nằm ở khoảng giữa phố Núi Trúc.

Bún đậu chị Nga đầu dốc Hàng Than.

Bún đậu chị Thư Đồng Rừng, 82 Đại La.

Quán chị Thương ngõ 13 Lĩnh Nam.

Quán bún Hà béo ở cổng trường Đặng Trần Côn A gần cuối phố Nguyễn Quý Đức – Thanh Xuân.

Ở gần KTX Đại học Dược và ở cổng Đại học Thương Mại.

Bún đậu Hữu Hòa: Cổng làng Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội, đối diện The Garden.

Mách nhau địa chỉ quán bún chả ngon nhất Hà Nội, đông khách

Quán nướng ngon rẻ ở Hà Nội: Địa chỉ, giá cả & review thực tế

Địa chỉ quán bánh cuốn ở Hà Nội siêu ngon, cực nổi tiếng

Check-in những quán bún thang ngon nhất ở Hà Nội, đông khách

Ăn bún riêu cua ở đâu ngon tại Hà Nội? Địa chỉ & đánh giá

Mách bạn các quán ốc ngon ở Hà Nội: Địa chỉ, giá cả, review

Check-in các quán ăn ngon ở phố cổ Hà Nội, review từ du khách

Địa chỉ ăn đêm nổi tiếng ở Hà Nội: Địa chỉ, giờ mở cửa & giá

Đăng bởi: Nghĩa Trần

Từ khoá: Review quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội: Địa chỉ & giá

Làm Cách Nào Để Phân Biệt Mắm Tôm Sạch Và Mắm Tôm Bẩn?

Nguy hại từ việc dùng phải mắm tôm bẩn

Mắm tôm là một trong những món ăn cổ truyền của người Việt, là gia vị không thể thiếu trong các món ăn quen thuộc như bún đậu, giả cầy, thịt luộc,… Tuy nhiên, món ăn gia truyền này đã có rất nhiều vụ bê bối về vấn đề vệ sinh thực phẩm. Nhiều cơ sở chế biến mắm tôm trong khu vực  ẩm thấp, mất vệ sinh, dụng cụ dùng pha chế nằm la liệt trên sàn với đầy ruồi nhặng, nhiều thùng mắm tôm để lâu ngày không bảo quản đúng hình thành nấm móc, chuyển sang màu đỏ với đầy dòi khiến nhiều người kinh hãi.

Phân biệt mắm tôm sạch và mắm tôm bẩn là điều bạn nên biết để thưởng thức món ăn ngon an toàn trọn vẹn

Mắm tôm là loại gia vị rất dễ hỏng bởi do mắm tôm là sản phẩm thu được qua quá trình lên men tôm với muối ăn dài ngày. Dưới tác động sinh học của một enzym trong ruột tôm, hỗn hợp trên lên men dần dần. Khi nào thấy mùi mắm giống như mùi của ruột tôm tươi sống, đó là lúc mắm tôm đã dùng được. Vì thế đối với các cơ sở sản xuất mắm tôm phải đảm bảo làm theo đúng kỹ thuật, đảm bảo vệ sinh tuyệt đối và để rõ thời hạn sử dụng cụ thể.

Nếu người dùng ăn phải mắm tôm bẩn thì sẽ có nguy cơ bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh đường ruột, bị ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, kiết lị, chúng tôi hoặc các vi khuẩn có bào tử sống yếm khí,… về lâu dài có nguy cơ mắc ung thư gan, ung thư dạ dày, ruột…

Cách phân biệt mắm tôm sạch và mắm tôm bẩn

Theo các chuyên gia thuộc cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm chia sẻ cách phân biệt mắm tôm sạch và mắm tôm bẩn, cụ thể như sau:

Mắm tôm sạch: Được làm từ 2 nguyên liệu chính là moi tươi và muối biển phải đảm bảo thật sạch. Sau quá trình chế biến đến khi ủ phải được che đậy cẩn thận, đặt ở khu vực yếm khí, không phơi ngoài trời, luôn luôn được đóng cửa để hấp thụ nhiệt, mắm sẽ lên men từ từ, tự nhiên và ổn định. Mắm tôm sạch sẽ có màu tím sim hơi hồng.

Mắm tôm sạch sẽ có màu tím sim hơi hồng

Mắm tôm bẩn: Sẽ có màu sắc tự nhiên của mắm tôm mà nhìn như sử dụng hóa chất.  Bạn dễ dàng phát hiện ra mắm tôm bẩn khi quan sát thật kỹ, mắm tôm bẩn thường có màu hồng hoặc hồng đỏ tươi chứ không phải màu hơi hồng như mắm tôm sạch, do mắm tôm được làm từ loại moi ươn khi lên mắm sẽ có màu đen hơn và mùi hơi nặng nếu không sử dụng hóa chất.

Mắm tôm bẩn thường có màu hồng hoặc hồng đỏ tươi

Vì thế khi mua mắm tôm để dùng cho các món trong quán mình, bạn nên lựa chọn mua mắm tôm tại những cơ sở sản xuất uy tín, có tiếng, có nhãn mác, thời hạn sử dụng rõ ràng và có đánh giá tốt từ phía khách hàng.

Tại TP. HCM, chúng tôi  là một trong những địa chỉ chuyên cung cấp sỉ mắm tôm Thanh Hóa uy tín, chất lượng được nhiều cơ sở quán ăn, quán bún đậu mắm tôm tin dùng trong nhiều năm qua. Mắm tôm tại cơ sở của chúng tôi được làm và vận chuyển trực tiếp từ Thanh Hóa và TP. HCM mà không hề qua bất kỳ trung gian nào khác, do đó Quý khách hàng cứ yên tâm về độ chuẩn hương vị lẫn mức giá thành sản phẩm.

Cập nhật thông tin chi tiết về Chả Sụn – Nguyên Liệu Làm Mẹt Bún Đậu Mắm Tôm Hút Khách trên website Eaom.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!